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Marcello Volanti
E' medico veterinario con particolare interesse per le aziende zootecniche.
La passione per il settore ovicaprino nasce durante la progettazione dell'allevamento di capre Camosciate delle Alpi della moglie.
Dal 2005 al 2008 è stato membro della Comunità dei Consulenti in agricoltura biologica per il progetto Prisma di Veneto Agricoltura.
Nel triennio 2008/2010, nell'ambito del Piano Regionale per il rafforzamento e lo sviluppo dell'agricoltura biologica della Regione Veneto, ha rivestito incarico di responsabilità nel settore di assistenza alle aziende biologiche caprine regionali.
E' stato spesso docente di Zootecnia biologica in corsi e lezioni oragnizzate da regioni, università, enti pubblici e privati.
Dal 2009 collabora in qualità d'autore e consulente con Vita in Campagna per le tematiche relative agli ovicaprini.
La Capra - Come Realizzare un Piccolo Allevamento per la Produzione di Formaggi — Libro
Senza zuccheri aggiunti
Autore: Marcello Volanti
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 110 - Febbraio 2012
Solo 3 disponibili: affrettati!
La Pecora — Libro
Come realizzare un allevamento familiare e ottenere un piccolo reddito
Autore: Marcello Volanti
Editore: Edizioni l'Informatore Agrario
Libro - Pag 104 - Febbraio 2016
Solo 1 disponibile: affrettati!
Libreria: più venduti (aggiornata al 6 settembre 2025)
