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Marcello Volanti

E' medico veterinario con particolare interesse per le aziende zootecniche.

La passione per il settore ovicaprino nasce durante la progettazione dell'allevamento di capre Camosciate delle Alpi della moglie.

Dal 2005 al 2008 è stato membro della Comunità dei Consulenti in agricoltura biologica per il progetto Prisma di Veneto Agricoltura.

Nel triennio 2008/2010, nell'ambito del Piano Regionale per il rafforzamento e lo sviluppo dell'agricoltura biologica della Regione Veneto, ha rivestito incarico di responsabilità nel settore di assistenza alle aziende biologiche caprine regionali.

E' stato spesso docente di Zootecnia biologica in corsi e lezioni oragnizzate da regioni, università, enti pubblici e privati.

Dal 2009 collabora in qualità d'autore e consulente con Vita in Campagna per le tematiche relative agli ovicaprini.

Totale articoli: 2

La Pecora - Libro

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La Capra - Come Realizzare un Piccolo Allevamento per la Produzione di Formaggi - Libro

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Autore: Marcello Volanti
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