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Gian Carlo Cappello
Gian Carlo Cappello è nato a Milano nel 1957. È apolide per vocazione.
Agrotecnico dal 1977, ha maturato una pluridecennale esperienza professionale in Italia, Sud Africa, Australia, Cina, Nord America, Russia, Portogallo, Libia. Per oltre dieci anni consulente RAI in materia di agricoltura, dal 2006 si dedica all’orticoltura sperimentale con risultati incisivi sulle metodologie già vocate al biologico.
Promotore in prima persona della «decrescita felice», porta la propria pratica, definita comunemente «Coltivazione Elementare – Non-Metodo Cappello», presso realtà rivolte all’autosufficienza alimentare: ecovillaggi, comunità, orti condivisi, orti didattici, associazioni ecc. Dal 1978 è inoltre diplomato «Potatore specializzato» in olivicoltura e ha messo a punto una propria modalità conosciuta come «Potatura Rispettosa dell’Olivo». Svolge un’intensa attività di formazione.
Ha optato per un'alimentazione vegana.
Articoli di Gian Carlo Cappello
L'Orto senza Fatica — Libro
Autore: Ruth Stout, Gian Carlo Cappello
Editore: Gian Carlo Cappello
Libro - Pag 253 - Giugno 2021
La Civiltà dell'Orto — Libro
La Coltivazione Elementare
Autore: Gian Carlo Cappello
Editore: L'Età dell'Acquario Edizioni
Libro - Pag 185 - Novembre 2016
Il Calendario dell'Orticoltura Elementare 2024 — Calendario
Coltivare la Libertà
Autore: Gian Carlo Cappello
Editore: Gian Carlo Cappello
Libro - Pag 12 mesi - Dicembre 2021
€ 11,05 € 13,00
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Libreria: più venduti (aggiornata al 5 settembre 2025)
