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Charlotte Pike

Charlotte Pike

Charlotte Pike si è diplomata alla Ballymaloe, la celebre scuola di cucina che ha sede a Corkin Irlanda.

Si è poi trasferita a Londra dove ha trasformato la sua passione per la cucina in una professione diventando food writer.

Questo è il suo quarto libro.

 

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Alimenti Fermentati - Libro

Guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, saverkraut, keifer, kimchi e molto altro

Charlotte Pike

€ 16,58 € 19,50 (-15%)
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Libro - Red Edizioni - Giugno 2016 - Alimentazione e Salute

Una guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, sauerkraut, kefir, kimchi e molto altro! Gli alimenti e le bevande fermentate sono note e apprezzate un po’ in tutto il mondo. Molti degli alimenti che... scheda dettagliata


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