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Charlotte Pike
Charlotte Pike si è diplomata alla Ballymaloe, la celebre scuola di cucina che ha sede a Corkin Irlanda.
Si è poi trasferita a Londra dove ha trasformato la sua passione per la cucina in una professione diventando food writer.
Questo è il suo quarto libro.
Articoli di Charlotte Pike
Alimenti Fermentati — Libro
Guida alla preparazione fai-da-te di lievito naturale, yogurt, saverkraut, keifer, kimchi e molto altro
Autore: Charlotte Pike
Editore: Red Edizioni
Libro - Pag 160 - Giugno 2016