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Carole Dougoud Chavannes
Carole Dougoud-Chavannes, esperta di germogli e attiva nell’ambito della gastronomia salutistica dal 1971, ha fondato e gestito due ristoranti vegetariani a Ginevra. La sua attività le ha permesso di scoprire le ricchezze della vita vegetale in tutte le sue forme. Formatasi in California e Florida alla Living food (scuola Ann Wigmore), è diventata nutrizionista e consulente per la transizione alimentare e gli stili di vita.
Articoli di Carole Dougoud Chavannes
Il Grande Manuale dei Germogli — Libro
Come coltivarli, proprietà nutrizionali, ricette sane
Autore: Carole Dougoud Chavannes
Editore: Macro
Libro - Pag 239 - Aprile 2022
Solo 2 disponibili: affrettati!
eBook - Il Grande Manuale dei Germogli - EPUB — eBook
Come coltivarli - Le proprietà nutrizionali - Ricette sane
Libreria: più venduti (aggiornata al 8 settembre 2025)
