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eBook - Il Grande Manuale dei Germogli - EPUB — eBook
Come coltivarli - Le proprietà nutrizionali - Ricette sane
Carole Dougoud Chavannes
| Prezzo: | € 18,99 |
| Articolo non soggetto a sconti | |
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Scopri il potere del cibo vivo.
Tutto ciò di cui il corpo ha bisogno per ottimizzare il suo funzionamento si trova nei germogli: vitamine, proteine, minerali, lipidi polinsaturi, zuccheri di qualità e soprattutto enzimi.
Ne Il Grande Manuale dei Germogli puoi trovare:
- la descrizione dei vari germogli suddivisi per le varie famiglie (cereali, pseudocereali, leguminose, crucifere, semi oleaginosi, alliacee, chenopodiacee, ombrellifere, ecc.);
- le proprietà terapeutiche e nutrizionali;
- il tipo di germogliatore più appropriato per ogni tipo di seme;
- le tecniche per fare germogliare con successo a casa e in viaggio;
- i consigli per evitare gli ostacoli in cui incorrono i principianti e per diventare perfetti ortolani.
“Un libro per uscire dalle trappole dell’alimentazione industriale e per scoprire i molteplici benefici di un’alimentazione viva, vegetale e varia”. Christian Tal Schaller (autore di numerosi libri su salute e benessere editi con Macro)
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| Marca | Macro eBook |
| Data pubblicazione | Dicembre 2018 |
| Formato | Download - Pag 239 |
| File | EPUB (35849 kb) |
| Protezione | Watermark(+ informazioni) |
| ISBN | 8828500336 |
| EAN | 9788828500339 |
| Lo trovi in | Libreria: #eBook - Diete e Alimentazione |
| MCR-NR | 165733 |
Carole Dougoud-Chavannes, esperta di germogli e attiva nell’ambito della gastronomia salutistica dal 1971, ha fondato e gestito due ristoranti vegetariani a Ginevra. La sua attività le ha permesso di scoprire le ricchezze della vita vegetale in tutte le sue forme. Formatasi... Leggi di più...
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