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Alberto Berto

Alberto Berto è laureato in Economia ma da sempre appassionato di cucina.

Si è specializzato nella realizzazione di menu a base totalmente vegetale.

È uno chef molto apprezzato: tiene infatti corsi di introduzione alla cucina a base vegetale negli istituti alberghieri del Nord Italia, oltre a giornate formative per cuochi e addetti alla ristorazione.

Speciali di Alberto Berto


Miglio in forma gourmet
Totale articoli: 1

Il Piatto Sostenibile — Libro

Salute ed ecologia si incontrano in cucina - Con 90 ricette per stare bene e pesare meno sul mondo

(1)

Autore: Luciana Baroni, Alberto Berto
Editore: Enea Edizioni
Libro - Pag 285 - Novembre 2020

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