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DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita)

Il marchio D.O.C.G. (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) è una derivazione dal disciplinare D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata) per quanto riguarda il settore vinicolo.

Per i vini D.O.C.G. valgono le stesse regole di quelli D.O.C., ma con degli standard ancora più restrittivi e rigorosi.

Attraverso esso, infatti, si certifica la provenienza delle uve utilizzate per la produzione non solo fino alla zona d'origine ben precisa, ma anche a una porzione di territorio più ristretta. Oppure può essere utilizzato per indicare solo una denominazione del vino (ad esempio la denominazione "Superiore").

Ecco alcune regole del disciplinare:

  • un vino può diventare D.O.C.G. dopo essere stato per almeno 5 anni riconosciuto D.O.C.
  • un vino D.O.C.G. deve essere sottoposto a due controlli: il primo durante la produzione, il secondo durante l'imbottigliamento.
  • sull'etichetta è obbligatorio indicare anche l'annata (tranne che per i vini bollicine).
Totale articoli: 7

Barolo - Vino Rosso DOCG

Gusto asciutto, ma armonico, pieno e vellutato

Produttore: Erbaluna
Confezione: 750 ml

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 25,20 € 31,50

Risparmi € 6,30 (20 %)

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Disponibilità: Immediata

Passera - Morellino di Scansano

Vino rosso biologico

Produttore: Poggio Trevvalle
Confezione: 0.75 l

€ 10,71

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Disponibilità: Immediata

Moscato D'Asti "Di Michela" - Vino Dolce Biologico DOCG

Moscato bianco

Produttore: Azienda Agricola Torelli Mario
Confezione: 750 ml

€ 8,58 € 11,44

Risparmi € 2,86 (25 %)

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Disponibilità: Immediata

Amarone della Valpolicella - La Corte del Pozzo - Vino Rosso Biologico DOCG

Valpolicella classico - ottima struttura del corpo, dai tannini e dagli aromi di frutta matura, prugne, more, sciroppo di ciliegie e di spezie, cannella e chiodi di garofano

Produttore: Fasoli Gino
Confezione: 750 ml

€ 43,68 € 54,60

Risparmi € 10,92 (20 %)

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Disponibilità: Immediata

Botteghino Chianti

Vino rosso biologico

Produttore: Romignano
Confezione: 0.75 l

Solo 2 disponibili: affrettati!

€ 6,51

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Disponibilità: Immediata

Franciacorta DOCG Brut - Elisabetta Abrami

Perlage persistente, colore intenso giallo paglierino

(1)

Produttore: Elisabetta Abrami
Confezione: 750 ml

Solo 1 disponibile: affrettati!

€ 20,16 € 25,20

Risparmi € 5,04 (20 %)

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Chianti Docg senza Solfiti Aggiunti

Annata 2016

(5)

Produttore: Bio Farm Ragaggiolo
Confezione: 750 ml

€ 8,61

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