All'interno di questa categoria potrai trovare tutti i nostri prodotti alimentari e per l'igiene personale che non contengono olio di palma tra i loro ingredienti.

L'olio di palma è uno degli ingredienti più discussi e criticati presenti in tantissimi alimenti e saponi, non soltanto dal punto di vista della salute, ma anche e soprattutto per questioni etiche e ambientali.

Questo prodotto è un olio vegetale che si produce dai frutti di un tipo di palma presente soprattutto in Asia e in Africa Occidentale.

Perché fa male alla salute?

Nonostante provenga da una pianta, è molto più simile per caratteristiche ai grassi animali, come il burro. E' composto soprattutto di grassi saturi, che consumati eccessivamente possono causare problemi al cuore e al sistema circolatorio, oltre che aumentare il colesterolo presente nel sangue e il rischio di obesità.

Perché fa male all'ambiente?

L'olio di palma è praticamente insapore. Questo, insieme al costo molto economico, ha fatto sì che vi sia stata letteralmente un invasione di questo ingrediente nelle preparazioni di dolci e prodotti da forno, al posto di grassi come il burro.
Questa richiesta così intensa ha causato la necessità di coltivare più palme e tantissime foreste sono state disboscate per fare spazio a questa pianta.
I danni all'ambiente e alla biodiversità sono stati incalcolabili, soprattutto nel Sud-Est asiatico. Inoltre, moltissime specie animali hanno perso il loro habitat naturale e ora rischiano l'estinzione (un caso su tutti quello dell'orango del Borneo).
Per non parlare dell'impennata delle emissioni dei gas serra per la produzione dell'olio.
Inoltre le popolazioni locali si sono viste espropriare i propri terreni a favore degli interessi delle aziende multinazionali.

Tutti questi fattori e molti altri hanno spinto centinaia di migliaia di consumatori a dire no ai prodotti contenenti olio di palma.

Nota di Macrolibrarsi
I prodotti qui indicati senza questo ingrediente lo erano al momento del loro inserimento in catalogo.
Tuttavia il produttore potrebbe aver cambiato la lista degli ingredienti senza averci avvisato. E viceversa, prodotti che contenevano olio di palma (e quindi esclusi dalla lista) potrebbero essere stati modificati e non contenerlo più.
Ti saremo grati se vorrai segnalarci eventuali incongruenze!

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Biowafer Cocco - Monoporzione

Con farina di farro

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