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Chips di Segale & Frutta Secca Bio

a base di farina di segale, con nocciole e uvetta



(6 recensioni 6 recensioni)

50 g

Prezzo: € 1,46
Tutti i prezzi includono IVA
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Descrizione

I Chips di Segale con Nocciole e Uvetta Sapore di Sole sono preparati seguendo un'antica ricetta altoatesina che utilizza solo farina di pura segale fatta in casa, tipica della tradizione della Val d'Ultimo, nell'Alto Adige.

La segale (Secale cereale L., appartenente alla famiglia delle Graminacee) è uno dei cereali classici dell'antichità.

E' ricca di lisina, amminoacido essenziale di cui i cereali sono normalmente carenti, sali minerali (potassio, fosforo, calcio e magnesio), vitamine del gruppo B e vitamina E.


 

Produttore Sapore di Sole
Tipo Prodotto
Attenzione Conservare in luogo fresco e asciutto
Allergeni Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, semi di sesamo
Confezione 50 g
EAN 8052286871654
Caratteristiche
Lo trovi in Alimenti e Bevande: #Snack di frutta secca #Tartine e cialde dolci
MCR-NR 188492
Avvertenze I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori.
Farina di segale 60%, nocciole 13%, uva sultanina 135, uvetta 13%, sale, semi di cumino, semi di finocchio, lievito di birra, fieno greco. biologico
Valore energetico 1488 kJ / 356 kcal
Grassi 9,3 g
di cui Saturi 0,8 g
Carboidrati 59 g
di cui Zuccheri 23 g
Fibre 9,4 g
Proteine 7,4 g
Sale 0,60 g

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Recensione in evidenza

Stella Acquisto verificato

Perfetto equilibrio

Un perfetto equilibrio tra buoni semi, noci e frutta secca ammorbidito da una farina a basso impatto glicemico come quella di segale. Ottimi!

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Le 6 recensioni più recenti


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Stella

Acquisto verificato

Perfetto equilibrio

Un perfetto equilibrio tra buoni semi, noci e frutta secca ammorbidito da una farina a basso impatto glicemico come quella di segale. Ottimi!

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Marta

Acquisto verificato

anche no

dipende sicuramente da me ma non le ho trovate gradevoli al sapore (segale) e anche troppo dure

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Michele

Acquisto verificato

Buono

Ottimo snack spezzafame, gustoso, sfizioso e nutriente. Ottimo sia come dolce che come salato, ricorda un po' i buonissimi sapore del pane trentino.

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Virginia

Acquisto verificato

Buone e sfiziose

Mi aspettavo qualcosina in più. Sono un misto tra il dolce e salato, persistente il sapore dei semi. Ma non stuccano, quindi potete utilizzarle anche come aggiunta ad un alimento principale.

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ASSUNTA

Acquisto verificato

Chiosa di segale

Un sapore speziato, buoni come aperitivo

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David

Acquisto verificato

Sapore interessante e ottima croccantezza

Ordinate per pura curiosità di provare uno snack così insolito, devo dire che mi hanno davvero stupito in positivo: non mi aspettavo che mi sarebbero piaciute così tanto! Sono dei piccoli crostini di pane molto sottili e croccanti, e si sgranocchiano con molto piacere anche per il loro sapore decisamente particolare, dato dalla combinazione di ingredienti e dal contrasto dolce-salato che intriga le papille! Si sentono soprattutto il sapore rustico della segale e quello aromatico dei semi di finocchio, ma anche l'uvetta e le nocciole contribuiscono a caraterizzarne il gusto speciale. Non male anche i valori nutrizionali: non avendo olio aggiunto nella ricetta la quantità di grassi è abbastanza ridotta, e l'apporto calorico se ne avvantaggia. Le ho inserite nei miei preferiti perché penso proprio di ricomprarle, non ho dato le 5 stelle che il prodotto avrebbe meritato solo a causa del prezzo, che rispetto alla quantità contenuta nel pacchetto è ben poco invitante... Peccato. Consiglio di assaggiarle perché meritano

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