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Cercar Funghi

Come riconoscerli e usarli in cucina



Prezzo: € 4,90


21 Gennaio 2017 - Questo testo, che ha come titolo Cercar Funghi, stilato da , fa parte della categoria Alimentazione e cucina e in particolare tratta di Funghi - Riconoscimento. Redatto dalla casa editrice Giunti Demetra ed edito in data Maggio 2005 , in questo momento è in "Fuori Catalogo". Il suo prezzo è € 4,90.

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Per l'appassionato micologo o per chi vuole stupire con un pranzo a base di funghi

Una guida per il riconoscimento e la raccolta in tutta sicurezza. Indicazioni sulle caratteristiche organolettiche, l'habitat e la commestibilità di ciascuna specie sono seguite da gustose ricette che esaltano i sapori di queste delizie del bosco.

EditoreGiunti Demetra
Data pubblicazioneMaggio 2005
FormatoLibro - Pag 128 - 12x16,5
NoteIllustrazioni a Colori
Ultima ristampaDicembre 2008
Lo trovi in#Funghi - Riconoscimento


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