800 089 433 / 0547 346 317
Assistenza Clienti — Lun/ven 9:00-18:00

Polpa Chufamix [Ricette Chufamix]

  4 anni fa


Polpa Chufamix [Ricette Chufamix]

Usando gli estrattori di succhi, come per esempio il Chufamix, si ottiene anche un residuo: la polpa.

Molti, non sapendo come utilizzare tale polpa, la considerano uno scarto e la buttano via. In questo caso è bene evitare di gettarla nel lavandino: a lungo andare lo scarico si intaserebbe!

Una soluzione migliore è quella di riciclare la polpa! Infatti questa è una risorsa versatile, che si presta a molteplici usi.

  • Alimentare : la polpa può essere utilizzata per fare gustose ricette, sia dolci sia salate. Attenzione, però: la polpa tende a fermentare rapidamente, pertanto deve essere messa immediatamente in frigorifero, e consumata entro 72 ore.
  • Yogurt : unendo un cucchiaio di polpa allo yogurth si assumono fibre vegetali pure, molto apprezzate dalla flora batterica intestinale. Non solo, nella polpa sono presenti numerosi principi attivi, che variano a seconda degli ingredienti utilizzati
  • Piante e giardino : la polpa è un ottimo concime naturale
  • Animali : anche gli animali amano mangiare la polpa vegetale

Ecco per te un fantastico drink... e a seguire la ricetta per una nutella home-made!

Latte di Nocciola

Ingredienti

Procedimento

1. Riempi il Chufamix con un un litro d'acqua a temperatura ambiente o fredda
2. Versa nel Chufamix le nocciole (e il dolcificante, se lo desideri)
3. Lascia le nocciole a mollo per 5 minuti
4. Mescola il tutto per circa 2 minuti, usando un frullatore a immersione.
5. Lascia marinare il tutto per almeno 3 minuti
6. Estrai il filtro fuori dall'acqua e spostalo con un cucchiaio di legno o una spatola fino a visualizzare la polpa.
7. Inserisci il pestello ChufaMix lentamente, e schiaccia fino a spremere le ultime gocce della polpa.

Questa bevanda può essere bevuta subito, oppure conservata in frigorifero per alcuni giorni.

Nutella Homemade

Ingredienti

  • polpa rimasta dal Latte di Nocciola
  • 1-3 cucchiai di cacao in polvere
  • dolcificante liquido (es. miele, agave, stevia,...)

Procedimento

  • Togli delicatamente la polpa dal filtro, aiutandoti con le mani o con un cucchiaio di legno, e versala in un contenitore
  • Aggiungi il cacao e il dolcificante
  • Mescola tutti gli ingredienti, con un cucchiaio o una forchetta, per circa 5 minuti, fino ad ottenere una crema
  • Spalma la crema su una fetta di pane, o sui biscotti, e assapora il gusto di nutella. Puoi anche utilizzarla per fare torte e altri dolci!

Ricorda solo di conservare questa nutella casalinga in frigorifero, e di consumarla entro 72 ore!

Molti utilizzano questa ricetta, sostituendo le mandorle alle nocciole... prova anche tu!

Blog Chufamix Italia

Vuoi altre ricette?

Vai sul blog Chufamix Italia per scoprire tutte le possibilità che ti offrono i latti vegetali: come ottenere bevande salutari ed energetiche a casa tua, ma anche come realizzare yogurth, succhi,... e anche tanti trucchi per riciclare la polpa!

> Vai al Blog Chufamix Italia

Ti consigliamo...


Non ci sono ancora commenti su Polpa Chufamix [Ricette Chufamix]

Golden Books S.r.l.
Via Emilia Ponente 1705
47522 Cesena (FC)
P.iva e C.F. e C.C.I.A.A. 03271030409
Reg. Impr. di Forlì – Cesena n.293305
Capitale Sociale € 12.000 I.V.
Licenza SIAE 4207/I/3993
Macrolibrarsi è un marchio registrato
di Golden Books S.r.l. - Nimaia e Tecnichemiste