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Olivello spinoso: un concentrato di vitamina C

di Romina Rossi 10 mesi fa


Olivello spinoso: un concentrato di vitamina C

Scopri i benefici di questa pianta e quando usarla

Fra le piante che madre Natura ci offre, l'Olivello spinoso (Hippophae rhamnoides), un arbusto che fa piccole bacche arancioni (che ricordano un po' le giuggiole) ricche di nutrienti e dalle notevoli proprietà benefiche, è davvero prezioso.

Il suo nome deriva da hippos, “cavallo”, e phao, “uccido”, coniato perché in epoca antica si riteneva che le bacche fossero velenose. Invece, i frutti sono da sempre apprezzati e impiegati per fare marmellate e salse.

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Indice dei contenuti:

Le proprietà

Le bacche, o frutti che dir si voglia, sono un concentrato di nutrienti, poiché contengono:

  • vitamine A, del gruppo B (B1, B2 e B6), C, E;
  • minerali, i più presenti sono: Calcio, Ferro, Fosforo, Magnesio, Potassio;
  • carotenoidi e flavonoidi;
  • acidi grassi essenziali, come omega 3 e 6.

I benefici

A cosa serve l'Olivello spinoso? Ecco alcuni degli usi più comuni, in base alle proprietà che ha.

1. Rinforza le difese

I frutti sono particolarmente ricchi di vitamina C: 100 g di polpa edibile contengono 695 mg di vitamina C, quindi in quantità superiore a quella che si trova in pari peso di arance o di altri agrumi.

Saprai che la vitamina C è una di quelle che l'organismo non sintetizza e non immagazzina per farne scorte, perché l’eccesso viene eliminato con le urine (al contrario, ad esempio, di quel che succede per la vitamina D). Per questo motivo è indispensabile che forniamo quotidianamente all’organismo dosi adeguate di vitamina C: la carenza si verifica infatti già dopo un solo giorno che non la assumiamo. E a lungo andare, un’alimentazione povera di vitamina C o una integrazione insufficiente rischiano di facilitare la comparsa di sintomi come stanchezza, dolori muscolari e maggiore sensibilità alle infezioni.


Grazie al ricco contenuto di vitamina C, l’Olivello spinoso diventa un valido aiuto per rinforzare l'organismo e renderlo più reattivo, soprattutto contro le malattie infettive, svolgendo azione di prevenzione verso le malattie da raffreddamento.
Può essere usato nei mesi autunnali come rimedio naturale per prevenire l’influenza, dato che la presenza di flavonoidi rende l'estratto utile anche contro i virus.


Il succo di Olivello spinoso può essere usato anche in caso di deficit del sistema immunitario, o anche durante le convalescenze, quando l'organismo è maggiormente debilitato dopo la malattia. In questi casi permette anche di ritrovare l'appetito ed è d'aiuto per chi deve mettere su peso.

L’Olivello spinoso agisce anche su altre problematiche, sempre grazie allo spettro d'azione della vitamina C:

  • favorisce la produzione di collagene, così che la pelle può mantenere un aspetto tonico, disteso ed elastico nonostante l'età che avanza,
  • mantiene la salute di denti e gengive, e allevia le affezioni del cavo orale, 
  • aiuta a cicatrizzare la pelle, grazie alle proprietà riparatrici e antiossidanti che la rendono utile per una migliore guarigione delle ferite superficiali anche in seguito a operazioni chirurgiche.

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2. Protegge l'apparato cardiovascolare

Gli studi hanno dimostrato che l'Olivello spinoso protegge e mantiene la funzionalità cardiovascolare: la vitamina C, insieme all'azione dei flavonoidi, del betacarotene e della vitamina E, aiuta infatti a ridurre la viscosità del sangue contrastando l'aggregazione piastrinica.

Il consumo regolare del succo estratto dai frutti aiuta ad aumentare i valori del colesterolo HDL, quello considerato "buono", mentre riduce i fenomeni ossidativi ai danni del colesterolo "cattivo", LDL, che favorisce l'insorgenza delle placche aterosclerotiche.

I flavonoidi inoltre svolgono azione di scavenger nei confronti dei radicali liberi, responsabili dell'ossidazione delle cellule, proteggendole, in questo modo,dal danno che questi possono provocare.

Grazie alle proprietà capillaroprotettive e vasoprotettrici, l'estratto della pianta può contribuire anche a migliorare la microcircolazione.

3. Lenisce le infiammazioni della mucosa gastrica

La buccia dei frutti contiene una frazione lipidica che è in grado, secondo alcuni studi in vitro, di svolgere attività cicatrizzante anche della mucosa gastrica.

Contiene naturalmente sostanze cicatrizzanti e antinfiammatorie che sono utili per ripristinare gli stati alterati della mucosa gastrica, offrendo un sostegno, in questo modo, alla mucosa anche in caso di ulcera gastrica.

4. Ha proprietà lassative

Si tratta di uno dei benefici più noti, tanto che in passato le bacche erano maggiormente utilizzate a questo scopo.

La pianta può quindi essere utilizzata, insieme ad altri estratti, per migliorare la funzionalità intestinale.

5. Allevia i disturbi respiratori

Le proprietà antinfiammatorie e antiossidanti rendono l'Olivello spinoso un buon rimedio per quanti soffrono di difficoltà respiratorie: è utile nei mesi freddi per coloro che possono andare più facilmente incontro a affezioni recidivanti delle vie respiratorie, e hanno facilità a contrarre raffreddori invernali.

Il succo può essere utile anche nei bambini con infiammazioni croniche delle vie respiratorie superiori e può essere utilizzato anche in caso di faringiti e infezioni ORL tipiche dell'inverno.

6. Mantiene la funzionalità degli occhi

Uno studio pubblicato sul "Journal of Nutrition" ha messo in evidenza che una integrazione quotidiana (nello studio è durata per 3 mesi) può essere utile anche per mantenere la funzionalità degli occhi, soprattutto in coloro che soffrono di sindrome dell'occhio secco. Si tratta di una condizione caratterizzata da scarsa produzione delle lacrime, o da una sua rapida evaporazione, arrossamento, bruciore, sensazione di avere un corpo estraneo nell'occhio. Si verifica maggiormente dopo i 50 anni oppure in coloro che portano le lenti a contatto d'abitudine.

Al termine dello studio, le 86 persone hanno riportato un sensibile miglioramento agli occhi; i ricercatori sono arrivati alla conclusione che gli estratti della pianta, che contengono anche acidi grassi essenziali (soprattutto omega 3 e 6), oltre che di antiossidanti, vitamina E e anche A, sono è in grado di svolgere azione protettiva nei confronti dell'occhio dai danni dello stress ossidativo.

Controindicazioni

L'Olivello spinoso non ha particolari effetti collaterali a meno di sensibilità ai suoi componenti.

Si consiglia di evitare l'assunzione in caso di calcolosi alle vie renali (perché la vitamina C può favorire l'escrezione degli ossalati) e di utilizzo di farmaci anticoagulanti.

In gravidanza e allattamento è sempre meglio sentire il parere del proprio medico prima dell'assunzione.

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