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Linfa di betulla: i benefici

di Romina Rossi 5 mesi fa


Linfa di betulla: i benefici

Scopri le proprietà e perché fa bene

La betulla è una pianta originaria del nord Europa, ma si trova anche da noi. La sua particolarità è quella di riuscire a vivere in terreni desertici e preparare il terreno per la crescita di altre piante.

In Siberia è considerato albero sacro, ritenuto pilastro cosmico e per questo venerato e ritenuto un portafortuna.

A fine inverno dal suo tronco si estrae la linfa, detta anche acqua di betulla, che è uno dei rimedi più usati a scopo depurativo.

Scopriamo tutti i benefici e le proprietà di questo prezioso nettare.

Indice dei contenuti:

Che cos’è la linfa di betulla

La linfa che si ricava dalle incisioni del tronco della betulla è una soluzione di sostanze vitali che serve alla pianta per il proprio nutrimento.

In estate la pianta sintetizza lo zucchero attraverso la fotosintesi clorofilliana: quello in eccesso, in autunno, viene immagazzinato nelle radici così da fornire nutrimento durante il risveglio primaverile, quando la pianta inizia a succhiare acqua e minerali dal terreno e trasforma in zucchero le sostanze immagazzinate.

Questa miscela di acqua, minerali, nutrienti e zucchero compone la linfa che in primavera sale dalle radici al tronco fino alle chiome. Si raccoglie, in genere, fra marzo e aprile, prima che sulla pianta spuntino le nuove foglie. Per raccogliere la linfa, si fanno delle piccole incisioni sul tronco, in modo da non danneggiare l'albero.

Si tratta di un composto molto ricco, poiché contiene:

  • fruttosio,
  • glucosio,
  • acidi della frutta,
  • aminoacidi,
  • vitamina C,
  • potassio,
  • calcio,
  • fosforo,
  • magnesio,
  • manganese,
  • ferro.

Le proprietà della linfa di betulla

Le virtù benefiche della betulla sono note fin dal Medioevo, quando si riteneva che l’acqua ma anche la linfa fossero un rimedio in grado di sciogliere i calcoli renali. A quel tempo era soprannominata “la pianta renale”.

Oggi probabilmente la sua notorietà è legata alle sue capacità depurative e diuretiche, ma non sono le uniche. Facilitando l’eliminazione dei liquidi in eccesso che creano ristagno, infatti, permette anche l’eliminazione delle sostanze in eccesso, come il colesterolo e gli acidi urici nel sangue. Può quindi diventare un aiuto per coloro che soffrono di gotta. Ed è indicata anche per coloro che soffrono di reumatismi di origine metabolica.

Aiuta anche a controllare gli inestetismi della cellulite, proprio per le sue proprietà antinfiammatorie e diuretiche. Altra azione benefica è quella drenante: aiuta a eliminare i fluidi corporei e riduce stasi, gonfiori ed edemi.

In questo senso aiuta nel controllo del peso corporeo, soprattutto se causato da ristagno di liquidi.

La linfa ha anche effetto depurativo sulle vie urinarie, in grado di depurarle da eventuali infezioni, come la cistite. Ma è d’aiuto anche in caso di uretiti. Depurando la vescica permette di prevenire la formazione di renella e calcoli urinari.

L’azione depurativa della linfa di betulla agisce soprattutto sul nostro sistema linfatico, andando a ripulirlo dalle tossine in eccesso che qui si possono immagazzinare, con la conseguenza di mandare in tilt il nostro organismo.

Depurando l’organismo e il sistema linfatico, anche la pelle ne beneficia: in poco tempo appare più bella, luminosa e viva.

Controindicazioni della linfa di betulla

L’assunzione della betulla è considerata sicura e ben tollerata. Tuttavia ci sono dei casi in cui questa sostanza non è indicata. È da evitare, infatti, se si stanno già assumendo farmaci che hanno la stessa azione. Da evitare anche se si stanno assumendo diuretici di sintesi e si soffre di insufficienza renale.

Non è indicata nemmeno se si stanno assumendo anticoagulanti o aggreganti piastrinici o se ci sono allergie alle betulacee.

In gravidanza e allattamento è bene chiedere il parere del proprio medico.

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Si tratta di un dolcificante con un basso indice glicemico, che quindi può essere consumato – con moderazione – anche da chi ha problemi di iperglicemia.

Secondo alcuni studi avrebbe effetto benefico anche nella protezione dei denti, perché contrasta la formazione della carie.

Sarebbe in grado di stimolare anche l’attività del sistema immunitario, in grado quindi di proteggere da malattie da raffreddamento, soprattutto nel caso di otiti ricorrenti. Usato negli spray nasali sarebbe anche in grado di alleviare i sintomi di asma e rinite allergica.

Infine, alcuni studi hanno anche dimostrato che un consumo quotidiano sarebbe in grado di aumentare la densità ossea, alleato, quindi, delle donne nella prevenzione dell’osteoporosi.

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