Recensioni e opinioni su “Zucchero Integrale di Canna Ecuador Dulcita Bio”

Il miglior zucchero in circolazione, dolcifica e non altera i sapori. In casa da qualche anno usiamo solo questo zucchero integrale.

Il mio zucchero preferito, né troppo dolce, né troppo amaro come a volte sono gli zuccheri integrali.

Primo zucchero integrale di canna che assaggio e la differenza di qualità si nota eccome rispetto agli altri zuccheri trattati. Il dulcita poi ha un sapore fantastico e zucchera gradatamente le bevande, io lo uso nel caffè ed é perfetto. Proveró anche il mascobado per curiosità ma migliore di questo é difficile trovarne.

ottimo zucchero integrale di canna. Il gusto è pieno ma non sovrasta i cibi a cui si aggiunge. Lo usiamo ormai per dolcificare tutto ciò per cui prima utilizzavamo lo zucchero bianco. Il caffè a mio avviso acquista un aroma in più. Anche i dolci si arricchiscono di gusto e salute. Ricco di ferro, il che non guasta.

anche per me è il miglior zucchero di canna integrale.Molto consigliato!

Per me è il miglior zucchero di canna integrale.Molto consigliato!

Per gli amanti dello zucchero di canna questo è secondo me il non plus ultra!! Perfetto, sapore gradevolissimo, consistenza umida al punto giusto, odore delicato, granelli che si sciolgono in tempi ragionevoli!

Il miglior zucchero di canna che ho mai assaggiato. Gusto indimenticabile. Lo consiglio a tutti!

Uso da una dozzina d'anni sia il Dulcita che il Mascobado, e ho abbandonato totalmente qualsiasi altro zucchero o dolcificante. A differenza dello zucchero bianco raffinato o di altri zuccheri di canna, il Dulcita si presenta in granelli di varia dimensione, dai più grossi fino quasi alla polvere (segno che non è raffinato), e ha un sapore grezzo, quasi di caramello, molto naturale che non stanca. Il Mascobado presenta anche grumi e ha un sapore più intenso, quasi di liquirizia. Entrambi addolciscono meno dello zucchero bianco, ma confrontando il caffè zuccherato con zucchero bianco, e il caffè zuccherato col Dulcita o col Mascobado, si nota subito una punta di acidità nel primo, che il secondo non ha. Preferisco usare il Dulcita che è più "neutro" per il te, e il Mascobado per il caffè. Entrambi sono ottimi per preparare il croccante di mandorle e i dolci in generale.

Per me è il migliore zucchero di canna integrale, il sapore non stanca e piace a tutti in famiglia. Ricco di sali minerali, fa bene anche alla salute.

Cercavo un sostituto dello zucchero bianco e sono riuscita finalmente a trovarlo. Rispetto ad altre tipologia provate in precedenza di zucchero grezzo è risultanto essere un Ottimo sostituto. Non altera il gusto e l'aspetto. L'ho testato nei dolci e sia il gusto che la lievitazione sono risultati perfetti.Decisamente da avere in cucina per ogni occasione

Insieme al Mascobado non può mancare nella mia dispensa...il sapore è meno caratteristico rispetto a suo fratello, ma comunque delicato. Ottimo ovunque.

il mio zucchero di canna integrale finora provato...ha un'ottima resa sia crudo che cotto...inconfondibile il suo retro gusto! lo consiglio !

Perfetto! Dolce al punto giusto.

E da un pò di mesi che lo uso.. è integrale e mi piace il profumo che fa.. (mentre lo zucchero bianco emana un cattivo odore) mi piace molto anche quel sapore aromatico che non si limita ad addolcire, ma intensifica i sapori!! Da un qualcosa in più nei dolci da forno.. intensifica l'aroma.. poi lo uso per tisane.. tè.. caffe.. Si vede chè è un prodotto di qualità e soprattutto essendo integrale non viene ripulito dei minerali e delle altre sostanze benefiche che lo zucchero bianco non ha!!

Da anni uso diversi tipi di zucchero integrale e il dulcita è quello più "neutro" se così lo possiamo definire. Ha un potere di dolcificazione molto alto e ha un sapore "caramellato" ma non di liquirizia tipico di altri zuccheri integrali (per esempio il muscobado) quindi diciamo che è lo zucchero migliore per chi è abituato a quello raffinato e si vuole avvicinare a quello integrale. Si presenta in polvere uniforme, si scioglie benissimo nelle bevande calde e va molto bene anche per la preparazione di dolci. Insomma è uno zucchero universale che, naturalmente con le dosi adattate, può sostituire al meglio lo zucchero bianco, con tutti i vantaggi che comporta il suo utilizzo.

Ottimo prodotto, lo usiamo a casa da qualche mese e sicuramente continueremo a farlo

Per me che non utilizzo più lo zucchero bianco questo è uno dei migliori soprattutto per fare i dolci. La confezione da 1 kg permette di risparmiare un pochino.

Molto buono dal gusto delicato, per chi ama i gusti più leggeri.

Lo zucchero integrale di canna Dulcita, di un bel colore arancio dorato, ha un'ottima resa rispetto ad altri prodotti simili poiché è più dolce e si stempera facilmente nei liquidi, freddi o caldi, senza rimanere sul fondo della tazza; non ha quel fastidioso retrogusto di liquirizia che spesso caratterizza lo zucchero di canna integrale, il che lo rende perfetto anche per la preparazione dei dolci senza far rimpiangere lo zucchero bianco, confronto al quale è una buona fonte di sali minerali, in particolare di ferro (ne contiene 5 mg su 100 gr).