Recensioni e opinioni su “Veganizer per Yogurt”

Ho acquistato questo starter per fare lo yogurt di soia, come primo sperimento con questo tipo di preparati, mi sono trovata molto bene. Il sapore dello yogurt autoprodotto è veramente soddisfacente, così come la consistenza, caratteristiche migliori secondo la mia esperienza rispetto alla resa ottenuta utilizzando come starter lo yogurt comprato al supermercato. Mi auguro che da questo yogurt possa produrne altri prima di acquistare altre bustine, che comunque trovo utile tenere in dispensa, per cui a breve farò un po' di scorta!

Facile da usare e dalla resa garantita. Yogurt gustoso e cremoso da cui ripartire come starter per parecchie ripetizioni. Molto più comodo e facile rispetto ad altre tecniche

Produco il mio yogurt vegano e questi fermenti sono fantastici, il prezzo potrebbe sembrare alto, ma utilizzando l’ultimo yogurt per quelli nuovi si ammortizza in breve tempo.

Li ho provati per la prima volta e per il momento sono molto soddisfatta! Il risultato è stato veramente ottimo e sembra veramente “vivissimo”. Vediamo se posso replicare con il prossimo litro di latte di soia, come facevo con i fermenti che usavo in precedenza

ottimi fermenti, li utilizzo per fare lo yogurt con il latte di cocco in lattina, ovviamente aggiungendo un pò di agar agar. Li faccio fermentare per 12 ore circa ed il sapore é proprio quello caratteristico dello yogurt! li ho acquistati già più volte, li acquisterò di nuovo perché li trovo ottimi. Ne ho provati altri ma questi sono i migliori a mio avviso. Voglio provare anche, sempre della Prodor, il ceppo 21, credo sarò sicuramente ottimo!

Usato con latte di soia con 3 gr si proteine 11 ore con la funzione yogurt nella pentola elettrica il risultato è stato un poco più liquido di come mi viene di solito usando uno starter di yogurt direttamente. La prossima volta devo provarlo a colare per la notte... comunque un buon sapore

Per un yogurt vegetale dalla consistenza uguale al yogurt greco tradizionale. Consigliatissimo.

Ho ottenuto uno yogurt molto gustoso. Avevo paura di non riuscire ed invece è molto facile da usare e dopo 12 ore lo yogurt era pronto. Ho usato latte vaccino biologico uht perché di gusto preferisco il latte vaccino ma ho letto dalle istruzioni (dettagliatissime) che si possono usare anche bevande vegetali. Non ho ancora fatto lo yogurt con il vasetto appena prodotto e messo da parte, quindi non conosco la resa futura. Rapporto qualità/prezzo buono.

Ho comprato questo veganizer per yogurt per fare lo yogurt di soia e mi sono trovata benissimo. Il sapore dello yogurt che si ottiene è fantastico, a mio gusto molto superiore rispetto allo yogurt che si fa usando come starter yogurt del supermercato. Ne farò una bella scorta ?

Prodotto molto valido per la realizzazione di yogurt di uso quotidiano.

Con questo prodotto ho ottenuto yogurt molto compatti, adatti anche alla preparazione di cheesecake vegane

Fermenti efficaci e ottimo risultato

La riuscita è assicurata e il risultato molto gradevole. Il sapore dello yogurt ovviamente dipende molto dal tipo di latte per il quale si è optato, io ho usato sempre la solita marca di bevanda di soia e rispetto alle altre volte è venuto più delicato e meno acido. Ho gradito

Prodotto molto valido per la preparazione dello yogurt vegano. La bustina è piccola quindi la trovo poco conveniente rispetto al prezzo.

Ottimo starter per yogurt cremoso vegano. Procedura un po' lunga per la sua realizzazione, ma ne vale la pena. Come suggerito da un'altra persona che ha recensito il prodotto, il procedimento si puo' richiedere al produttore, inviando una mail all'indirizzo che si puo' trovare nella sezione contatti del suo sito. Comunque è simile alla preparazione dello yogurt greco.

Seguendo la ricetta che si può richiedere direttamente al produttore, si può ottenere un ottimo yogurt di anacardi o mandorle dalla consistenza densa. Lo ricomprerò sicuramente.

Nella bustina non ci sono istruzioni sul suo utilizzo per cui ho dovuto cercarle, il risultato deludente perché di compatto non aveva niente. Il risultato è stato uno yogurt semiliquido o poco più. Non lo ricomprerò.

Fermenti adatti alla preparazione di yogurt a base vegetale. Li ho provati con il latte di soia ed ho ottenuto uno yogurt davvero delizioso, acido al punto giusto e molto, molto cremoso.

Questa azienda (Prodor) è stra consigliata per la realizzazione di formaggi vegani in casa. Altamente consigliata e affidabile!!!