Recensioni e opinioni su “Tamari - Salsa di Soia Biologica con 25% di Sale in Meno”

Condimento ideale per insalate, spaghetti di soia, ecc...ideale per dieta vegetariana. Il 25% di sale in meno la rende dieteticamente più apprezzabile.

Il tamari è molto apprezzato nella cucina macrobiotica, è un alimento fermentato che si usa per condire e sostituisce il sale in molte ricette. Contiene vitamine del gruppo B , sali minerali, fibre e non contiene grassi. Chi come me è intollerante al glutine, deve per forza orientarsi sul tamari e non sullo shoyu, che purtroppo contiene frumento. Il solo difetto universalmente riconosciuto di questa salsa è l’alto contenuto di sale, che andrebbe ridotto drasticamente in qualsiasi tipo di regime alimentare, infatti molti nutrizionisti di recente ne sconsigliano un consumo eccessivo. Io però credo che come in tutte le cose ci voglia una misura, e senz’altro questa versione di tamari con il 25% di sale in meno rappresenta già un buon compromesso, io acquisto solo questa variante e ne utilizzo in quantità moderata ma non potrei mai rinunciarvi del tutto perché in alcuni piatti trovo faccia davvero la differenza!

Gustoso ma non troppo salato, assolutamente perfetto. Ne basta davvero poco per insaporire moltissime pietanze.

La adoro, non riesco più a farne a meno nella mia insalata. Non ho mai provato altre marche e non sono neppure curiosa di cambiare, tanto mi piace. La salsa di soia non richiede poi aggiunta di altro sale come condimento della mia insalata, avendo un suo gusto molto spiccato e deciso.

Sempre presente nella mia cucina, gusto deciso, ottima in cottura

In assoluto la migliore tra quelle trovate,con un gusto equilibrato e non troppo salato. consigliata.

La migliore salsa di soia che abbia mai provato. Il prezzo vale assolutamente l'altissima qualità.

É in assoluto la miglior salsa di soia in commercio! Ha un sapore deciso ma meno salato delle salse normali (questo non vuol dire che non sia salata, anzi! È che tutte le altre salse sono esageratamente salate!). Consigliatissimo! Una volta passati a questa non si torna indietro!

Mi piace questa tamari perché nonostante sia iposodica ha tutto il sapore di una normale tamari.

ho provato molti prodotti ma questo è senz'altro il migliore.

Salsa ottenuta con procedimento tamari e non molto salata.

Ne acquisto circa 5/6 litri all'anno... non potrei mangiare senza... non uso il sale, tamari è sufficiente per insaporire tutte le pietanze... da provare

Il tamari della Lima e un ottimo condimento unito all'olio al lievito e limone. Non mi manca mai.

Riesce a dare sapore ai piatti... senza coprirne i gusti... è meno salata delle altre.. la uso su varie pietanze... ed anche per fare il te giapponese.. la consiglio

Anche se il prezzo è un po' alto, questa salsa merita 5 stelle!! Secondo me una delle migliori marche! Avendo la percentuale di sale più bassa risulta meno salata, adatta per chi, come noi, usa poco sale in cucina :) Nonostante il suo basso contenuto si sale, dona buon gusto e sapore ai piatti. Ideale per rendere ogni ricetta più sfiziosa :) A me piace usarla per saltare le verdure, la aggiungo alla fine e lascio scaldare ancora un minuto. La aggiungo alla fine perché altrimenti rischia di bruciarsi. E' perfetta per condire il riso basmati ma sta molto bene anche su altri tipi di cereali come miglio o grano saraceno. Mi piace molto anche per tostare semi oleosi come le mandorle, gli anacardi o i semi di zucca o quelli di girasole... la aggiungo sempre alla fine per evitare di bruciarla, si crea uno snack facile da preparare e molto gustoso. E' anche rimineralizzante, ad esempio aggiungendone un cucchiaino ad una tazza di tè bancha è un valido supporto per l'allattamento. Praticamente sta bene su tutto.

Per noi è impossibile rimanere senza, dà gusto alle pietanze e risultano digeribili

Uno dei tamari da me preferiti. Ottimo sul crudo, ma anche su piatti cucinati. E' un po' caro rispetto alla media, ma ne basta meno e quindi alla fine il prezzo si eauivale.

io la usa moltissimo e tra le vari che ho provato questa è quella che mi piace di più, senza glutine e con poco sale, non manca mai nella mia cucina

Ottimo tamari dal gusto buono, l'ho usato per condire diverse pietanze che sono risultate veramente gradevoli. L'unico aspetto negativo è il prezzo che è più elevato rispetto ad altri marchi, sicuramente perché possiede meno sale. Certamente è un buon tamari da riacquistare.

La uso da tanto tempo questo speciale condimento che ha anche un contenuto di sale ridotto. Provatelo aggiungendo qualche goccia di Mirin, vi stupirà. Io ce l'ho in borsetta (dentro una mini boccetta) per gustarla col Sashimi. Eccellente