Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Decorticata Biologica”

Ottimo prodotto per fare la bevanda di soia per la colazione. Lo lascio in ammollo 24 ore in frigorifero e poi procedo con la preparazione del latte che è eccezionale per un buon cappuccino, infatti si forma una bella schiuma.

L ho utilizzato x fare la bevanda di soia ottimo prodotto

Consumo cereali decorticati perché ho problemi a digerire quelli con la buccia. Questa soia è gustosa, ma ha impiegato moltissimo a cuocere ed è comunque rimasta leggermente al dente. La confezione non ha istruzioni su cottura e eventuale ammollo quindi ho fatto come potevo. Forse ho sbagliato, avrei dovuto contattare macrolibrarsi prima per capire meglio i tempi. Riproverò con più istruzioni.

Ho comprato per la prima volta questo prodotto da usare per effettuare la bevanda di soia. Molto gradevole

Tempo molto ridotti rispetto alla soia intera

L’ho acquistata fiduciosa che, essendo decorticata, cuocesse bene ma sono rimasta poco soddisfatta. Il prodotto non riporta istruzioni per la cottura. Io ho fatto ammollo di 24 ore e poi cottura con alga kombu per 1 h in pentola a pressione, poi tolta dalla pressione perché faceva troppa schiuma che tendeva a fuoriuscire e proseguito per circa 2 ore su fuoco normale moderato, semicoperto. Si è cotta abbastanza ma è rimasta sempre leggermente granulosa per cui ho completato frullandola. Gusto però abbastanza buono.

La ricompro da tanto: la trovo ottima per fare il tempeh. È italiana e biologica. Consigliata!

Tutto nella norma, come sapore, ma l`unico difetto è che ci vuole parecchio tempo a mio avviso prima di percepirli cotti al punto giusto.

Eccellente prodotto macrolibrarsi. La soia gialla decorticata risulta ottima per l'autoproduzione del tempeh, e tofu. Può essere utilizzata anche per usi tradizionali, previo ammollo e cottura . Consiglio: indispensabile per l'auto produzione del tempeh e del tofu di soia

Già comperata diverse volte. Ottima anche per il tempeh autoprodotto

Ho iniziato a mangiare soia, da quando ho appreso che abbassa i livelli di colesterolo. Rimane sempre un pò duro, nonostante l'ammollo di 24 ore, e così ho pensato di frullarlo, prima di mangiarlo.

Ho provato a fare latte di soia da questo prodotto lo consiglio,per vegani e non,ottimo in poco tempo,buon prezzo

Davvero buona

Mi piace molto, nonostante dopo diverse ore di ammollo e oltre un'ora di cottura resta sempre un po' croccante sotto i denti ma a onor del vero non mi dispiace, e non mi ha nemmeno creato fastidi intestinali. Sicuramente la ricomprerò! Unica pecca sulla confezione non sono indicati i tempi di cottura

L'ho mangiata per la prima volta, è quasi insapore ma basta aggiungere aromi e spezie in cottura e sul piatto e diventa gustosa. La cottura è lunga malgrado si lascia a bagno tutta la notte, resta sempre un po' tenace...

ho comprato questa soia decorticata per fare il tempeh e sono molto contenta. il tempeh è venuto molto buono e la soia ha un buon sapore delicato. . spedizione veloce e senza problemi, anche per me che vivo all´estero.

Buonissimo rapporto qualità/prezzo per questa soia gialla decorticata. Perfetta per fare il tempeh in quanto è priva di buccia è la quantità indicata per fare la autoproduzione. Consigliata!

Molto buona e facile da preparare in molti modi. Questo tipo di soia l ho acquistato in particolare per preparare il ragù, al posto della carne, è perfetto

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Mi è stata consigliata la soia per assumere ormoni naturali nel cibo. Questi in particolare impiegano meno tempo per la cottura.

Io preferico sempre prodotti italiani, se possibile bio e decorticati per non irritare intestino. Questo prodotto ha tutti questi requisiti. La uso per fare latte vegetale con un notevole risparmio di prezzo, per poi fare la besciamella. Per fare il latte la metto in ammollo per circa 10 ore o anche piu', cambiando l'acqua se possibile piu' volte. Prima di cucinarla la lavo bene, e metto sul fuoco per circa 30 minuti, frullo e filtro. Con il residuo solido (okara) faccio polpette, cotolette o panificati. Mi piacerebbe fare il tempeh, visto quanto costa in negozio, ma ancora non mi sono cimentata.