Data di acquisto: 20/01/2025
Se si vuole autoprodurre il tempeh, questa soia è davvero un ottimo prodotto che facilita il processo dato che è già stata decorticata. Grazie Macrolibrarsi
Prezzo di listino: | € 3,65 |
Prezzo: | € 3,10 |
Risparmi: | € 0,55 (15%) |
Tutti i prezzi includono IVA |
La Soia Gialla di Macrolibrarsi è biologica, coltivata e confezionata in Italia.
Si tratta della varietà più diffusa, coltivata e utilizzata al mondo, la maggior parte degli alimenti confezionati contengono questo ingrediente.
La soia gialla è una fonte importante di proteine di origine vegetale e fornisce un buon apporto di vitamine (in particolare, K1, B9 e B1) e minerali, come calcio, fosforo, rame, manganese e magnesio.
Non solo, la soia gialla è:
La sua consistenza versatile e il suo sapore neutro la rendono adattissima ad essere mangiata da sola dopo semplice cottura oppure anche come base per mille ricette. Sono tantissimi i prodotti che derivano dalla soia: bevanda vegetale, tofu, olio di semi, salsa di soia, ecc.
Il bollino che vedi nella foto del prodotto contrassegna tutti i prodotti a marchio Macrolibrarsi. Acquistando questi prodotti a sostieni anche tu l’economia locale* e di piccoli produttori, contribuisci a ridurre le emissioni di anidride carbonica (meno strada percorrono i prodotti, meno CO2), mangi prodotti ricchi di nutrienti e certificati bio secondo i più rigorosi controlli Italiani ed Europei. Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo!
* ove non possibile rimanere in Italia, siamo andati da produttori di paesi limitrofi
Marca | Macrolibrarsi - Alimenti Bio |
Tipo | Prodotto |
Note |
|
Allergeni | Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo. |
Provenienza | Agricoltura Italiana |
Confezione | 400 g |
EAN | 8015282009490 |
Caratteristiche | |
Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Soia bio |
MCR-NR | 208980 |
Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Valore energetico | 1782 kJ / 426 kcal |
Grassi | 18 g |
di cui Saturi | 2,5 g |
Carboidrati | 23 g |
di cui Zuccheri | 11 g |
Fibre | 12 g |
Proteine | 37 g |
Sale | 0,01 g |
Data di acquisto: 20/01/2025
Se si vuole autoprodurre il tempeh, questa soia è davvero un ottimo prodotto che facilita il processo dato che è già stata decorticata. Grazie Macrolibrarsi
Data di acquisto: 08/02/2024
Non avevo mai acquistato la soia nella sua forma 'originale', ho sempre visto e consumato prodotti derivati. Mi è piaciuta molto, il gusto è davvero gradevole ed è facile da cucinare, in quanto decorticata. Una buona alternativa ai classici legumi che si mangiano in insalata, ma anche valida per altre preparazioni.
Data di acquisto: 01/04/2025
Facile da cucinare, buono il sapore
Data di acquisto: 18/09/2024
È raro trovare della soia decorticata. Cuoce più in fretta ma si spappola molto in cottura quindi si presta per delle creme o zuppe. Personalmente preferisco la soia intera
Data di acquisto: 25/09/2023
non so quanta soia veramente bio possa ancora veramente esistere... in ogni caso con questa mi trovo bene, anche se sto riducendo di parecchio l'utilizzo di soia....
Data di acquisto: 27/11/2023
Acquistata per sbaglio dato che volevo prendere la soia gialla normale ma tuttavia mi sono trovato bene con questo prodotto decorticato. Poi non parliamo della provenienza italiana che devo dire si sente la differenza rispetto alla soia che si trova in giro. Ottimo acquisto
Data di acquisto: 26/10/2022
Ottima soia decorticata per preparare il tempeh. Introvabile per me nei negozi fisici!
Data di acquisto: 08/06/2024
La acquisto da un pò, la preparazione è un pò lunga ma hanno moltissime proprietà benefiche e sono molto versatili in cucina. Ci si possono fare zuppe, vellutate, polpette, riposte in un contenitore in frigo durano qualche giorno. Consiglio!
Data di acquisto: 11/10/2024
La soia gialla decorticata si è rivelata un'ottima scelta in cucina: versatile, cuoce rapidamente e ha un sapore delicato che si sposa bene con molte ricette.
Data di acquisto: 08/10/2024
La utilizzo per fare il tempeh.
Data di acquisto: 14/09/2024
Questa soya decorticata mi è utilissima per fare il tempeh ! Prima usavo quella non decorticata ed era un lavoro di meditazione molto lungo perché dopo cotta dovevo sgranare uno a uno il chicco e togliere tutta la pellicina ! In questa forma è tutto più comodo e inoltre evito un passaggio che mi rubava tempo da farmi scoraggiare a replicare il tempeh fatto in casa! È una soya italiana certificata bio quindi sicura a livello alimentare, di salute ! Il prezzo non è eccessivo e poi si può usare anche per fare il tofu e il latte di soya per chi vuole avere un prodotto più strong in consistenza e di sapore ! La consiglio a tutti per chi vuole cose naturali e nutrirsi di energia vitale ! Eccellente prodotto venduto da una filiera corta ! Ho scoperto la decorticata facendo il corso con le soniche ma macrolibrarsi la conosco da molto prima di loro quindi prima o poi mi sarei imbattuta in questa decorticata da sola !
Data di acquisto: 06/11/2024
Avevo provato a cercarla di diversi supermercati e l’ho trovata solo qui! Incredibili per mille ricette e super digeribili proprio perché decorticate
Data di acquisto: 01/10/2023
Premetto che forse non ho in mente come usare la soia in modo che sia buona da mangiare. L'ho cotta come qualsiasi altro legume ma è strana, viscidosa e dolciastra... non mi piace. Forse è adeguata a ulteriori lavorazioni e rende poco mangiata liscia. Al di là di ciò mi sembra un buon prodotto quindi metto 4 stelle
Data di acquisto: 07/05/2024
Un’ottima soia gialla decorticata, perfetta per la preparazione del tempeh fatto in casa. La qualità è buona e il risultato finale soddisfacente, con una consistenza ideale. L’unico appunto è il formato: preferirei una confezione da 500 g invece dei 400 g proposti, per una maggiore praticità d'uso.
Data di acquisto: 24/09/2024
La migliore che abbia mai acquistato e ne ho provate tante. La uso principalmente per fare il latte di soia con un ammollo di 6 ore ed è dolce e bianco senza quel retrogusto che spesso altri tipi di soia lasciano.
Data di acquisto: 21/10/2024
Buona qualità, tempeh riuscito
Data di acquisto: 02/07/2023
Ottimo prodotto, già usato diverse volte sia per la produzione di latte di soia e di yogurt sia per la semplice cottura del legume. Il risultato è sempre molto buono. Continuerò a comprarlo.
Data di acquisto: 19/06/2024
Soia decorticata che con un poco di pazienza si può trasformare in ottime pietanze. I tempi di cottura sono piuttosto lunghi quindi preparatevi per tempo.
Data di acquisto: 16/08/2024
La soia decorticata biologica non è semplice trovarla e finalmente ora ce l'ho. Meno fatica in cucina, preparo la pappa per la mia bimba di 11 mesi e le piace moltissimo!
Data di acquisto: 29/01/2024
Ottima soia,bio e di provenienza italiana.....una garanzia per un legume come la soia, altamente manipolato e ad alto rischio ogm! Con questa che acquisto qui su Macrolibrarsi mi sento tranquilla! Poi è ottima: l'ho usata per preparare il tempeh ed è una garanzia di riuscita! È decorticata e non mi tocca star lì ore a togliere lo strato esterno, come facevo in precedenza! Assolutamente consigliata!