Recensioni e opinioni su “Soia Gialla Biologica”

E' IL PRIMO PRODOTTO SOIA ACQUISTATO PERTANTO NON SONO IN GRADO DI VALUTARNE IL SAPORE. L'HO UTILIZZATO PER CUCINARE DELLE POLPETTE TUTTAVIA IL RISULTATO SAPORE-PRODOTTO NON MI HA SODDISFATTO , FACILMENTE E' LA SOIA STESSA A NON ESSERE DI MIO GRADIMENTO

E' la prima volta che acquisto della soia secca: l'ho utilizzata per fare il tempeh da zero, fatto in casa... è stata una bella esperienza, inoltre il sapore è buonissimo, molto di più di quello che ho acquistato in passato. Cercherò altre ricette per utilizzarla di più! Il sapore è dolce e pastoso, davvero buona

La soia contiene delle fibre che aiutano a combattere la stitichezza, regolarizza la glicemia e il tasso di colesterolo nel sangue. I semi di soia contengono proteine (circa il 36%) e grassi (20%). Sono presenti inoltre vitamine del gruppo A, B1, B2, B3, B5, B6 e vitamina del gruppo C, all’interno di questi legumi. I valori nutrizionali medi per 100 g di prodotto sono: valore energetico 446 kcal, proteine 36,5 g, carboidrati 30,2 g, di cui zuccheri 7,3, grassi 19,9 g di cui saturi 2,9 g, fibre 9,3 g e sodio 0,01 g..

L'ho acquistata per la produzione di tofu e mi sono trovata molto bene con il prodotto. Il risultato è stato un ottimo tofu ed anche una buonissima bevanda di soia. Acquisto consigliato!!

Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Mi è stata consigliata la soia per assumere ormoni naturali nel cibo.

Occorre un periodo di ammollo, a seguito del quale cuoce bene e si può utilizzare per diverse preparazioni, ottima anche per le polpette

Buona ma mi trovo meglio con quella decorticata

Comprata per fare il tofu in casa, non ci sono mai riuscita. Non capisco perchè.

Gommosi

Ne ho già provati di vari tipi e qui su Macrolibrarsi so già che vado sul sicuro. Buonissima per fare di tutto, dal tofu fai da te, alle polpettine con l'okara rimasta, ottimo latte per poi fare maionese o anche solo un cappuccino vegano. Buonissima!

Sapore neutro, cottura infinita nonostante 3 giorni di ammollo . Purtroppo non è indicato nulla a riguardo sulla confezione ma cercando in rete si trovano tempi più ridotti. Non è semplice da cucinare

ottimo prodotto lo uso per fare il latte di soja, funziona bene, a differenza di altra soja che non produce un latte ottimo, questo è venuto bene

Questo legume è il più proteico ed è indicato per l'autoproduzione del tofu. Il sapore che dà questa marca è veramente piacevole. Ottimo prezzo

Non uso abitualmente lo sciroppo d'acero per due validi motivi: è meno salutare rispetto al malto di riso o orzo e costa moltissimo!Questo di grado C è il migliore come qualità e sapore Per alcuni dolci che richiedono sapori tipo nocciola è insostituibile!

io la uso per fare bevanda vegetale.come legume non so

Questa soia mi piace molto, è Italiana, è bio, cosa volere di più!

CI PIACCIONO MOLTI I PRODOTTI DI MARCA MACROLIBRARSI. ANCHE QUESTA SOIA CI HA SODDISFATTO. SI FANNO OTTIME ZUPPE, E SI PUO' ARRICCHIRE LE INSALATE.

Compro regolarmente i fagioli di soia per le varie preparazioni, questi con la buccia per preparare il natto e il latte di soia con cui fare poi tofu e altri formaggi e quelli decorticati per il tempeh

Mi piace molto questa soia gialla, è biologica e di buona qualità. La uso per auto produrre il tofu o il latte di soia

Utilizzo questa ottima soia per preparare la bevanda vegetale, che utilizzo sia a colazione sia per preparare i dolci privi di latte, zucchero e burro.