Data di acquisto: 19/05/2020
Semola integrale di grano duro rossa del molise . Buona qualità , ma per il prezzo ho scelto altre marche Comunque la consiglio
Recensioni e opinioni su “Semola Integrale di Grano Duro Saragolla Rossa del Molise”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 23/02/2025
Interessante varietà di farina da mixare in prodotti salati. Consigliata!
Data di acquisto: 21/02/2025
prodotto fresco ed essenziale
Data di acquisto: 08/10/2024
Ho voluto provare questa semola di Saragolla rossa del Molise avendone provata già di un' altro tipo devo dire che questa resta più solida forse avrà un po' di glutine in più ma la ritengo ottima!!!!!
Data di acquisto: 26/07/2023
Non conoscevo questo grano. Ho provato a panificare con questo prodotto facendo un mix con farina 1 e ho ottenuto un ottima focaccia con un sapore molto interessante
Data di acquisto: 18/02/2021
Ottima sia per sapore che per qualità. Questa semola integrale va benissimo sia da mescolare alla farina tipo 2 per fare la pasta oppure per la pizza fatta in casa. Aggiunge un sapore rustico e un profumo ottimo. Ci è piaciuta.
Data di acquisto: 07/06/2022
Semola integrale di grano antico che mi aiuta in cucina sia per cucinare focacce e pani, sia per fare le pieghe a qualsiasi impasto salato, dona una consistenza piacevole a tutte le preparazioni
Data di acquisto: 17/11/2022
Non conoscevo questo tipo di farina e sono stata incuriosita dal colore del grano. La utilizzo con altre farine per gli impasti del pane, si comporta bene con il lievito madre, la ricomprerò.
Data di acquisto: 18/02/2024
Mi piace tantissimo questa farina. Gustosa, versatile già ricomprata
Data di acquisto: 27/10/2023
Una farina con sapore particolare facile da lavorare e con ottime qualità organolettiche
Data di acquisto: 17/11/2022
Farina di semola di alta qualità, con la giusta idratazione si ottiene un pane profumato e con la giusta alveolatura
Data di acquisto: 07/11/2022
La uso abitualmente per fare il pane, con lievito madre, nella proporzione di 50/50 e 65% di idratazione. Il profumo che sprigiona è meraviglioso, buonissimo sapore e ottima digeribilità. Voto 10
Data di acquisto: 02/05/2023
Un prodotto di alta qualità, ottimo per fare delle pizze molto delicate! Prodotto biologico, italiano e integrale.Un acquisto consigliato!!!
Data di acquisto: 14/03/2023
Dopo aver realizzato diverse preparazioni, dal pane alla pasta fresca, confermo che il prodotto è molto valido. Italiano e di grani antichi, ottimo per chi vuole davvero seguire una dieta mediterranea autentica
Data di acquisto: 07/02/2023
Ho acquistato questa semola integrale di grano duro saragolla rossa, insieme ad altre farine, per realizzare il pane… mi piace sempre sperimentare cose nuove e posso dire che il mio esperimento è riuscito, il pane è venuto buono e croccante!
Data di acquisto: 17/05/2020
Impasto profumato Focaccia eccellente
Data di acquisto: 02/11/2022
La uso per fare una polenta gustosissima.
Data di acquisto: 27/10/2022
E'la prima volta che acquisto questa semola e ne ho fatto un focaccia con cremar tartaro, bicarbonato, olio d'oliva ed un pizzico di sale e acqua tiepida. La focaccia è piaciuta tantissimo tutti ed il sapore di questa semola è buonissimo. Ottima la digeribilità.
Data di acquisto: 13/03/2022
Ottima farina per la realizzazione di pasta fatta in casa, con o senza uova. Di alta qualità
Data di acquisto: 26/11/2021
Tutto un altro sapore! Miscelata alle altre farine del mio mix biologico da una marcia in più all'aroma del pane! Peccato non averla scoperta prima