Recensioni e opinioni su “Sale Dolce di Cervia alle Erbe Aromatiche”

Name: Sale Dolce di Cervia alle Erbe Aromatiche
Brand: Salina di Cervia
Rating: 4.9 (51 reviews)

Salina di Cervia

Sale Dolce di Cervia alle Erbe Aromatiche per Pesce e Verdure

Erbe aromatiche - erba cipollina, timo, aglio e peperoncino

su 51 recensioni

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Da alla carne un sapore buonissimo!!!

Lo consiglio, da ricomprare!!!

Cervia vanta una antica tradizione nella produzione del sale. Le sue saline, sono un monumento a cielo aperto di cosa significhi produrre naturale. È facile vedere un anziano che ne attraversa i margini rimestando le acque ferme, con un bastone. Non so cosa esattamente ottenga con quel gesto, ma il sale si produce anche così. Ed in particolare, la caratteristica del sale di Cervia, è di essere dolce. Oddio, non si pensi allo zucchero! Dolce nel senso che non ha un salato aggressivo. L'idea di aggiungerci erbe aromatiche è fantastica. Sulle grigliate, sia di carne che di pesce, è squisito perché insaporisce senza appesantirne il gusto. Personalmente, se ho tempo, preparo qualche ora prima le carni cospargendole con questo preparato, così assorbono al meglio il massimo della gustosità. Lo uso anche a crudo, niente di meglio di una spolverata su verdure o nella fase finale cottura di un sugo. Ne basta pochissimo. Ottimo.

Buona

Utilissimo, profumatissimo. Fra i migliori che ho provato.

Ottimo. Da' vivacità anche a piatti banali.

Sale aromatico decisamente sopraffino! La sua ottima qualità non è paragonabile a quella dei prodotti comunemente in commercio nei supermercati.

per cucinare è completo di tutto quello che serve per ultimare tutti i vari menù

Ho conosciuto questo sale perché mi è stato regalato. È veramente molto utile e versatile in cucina grazie alla presenza delle erbe aromatiche. Rende squisito anche il pesce. Ora io stessa lo regalo a parenti ed amici. Provatelo e non lo lascerete più :) Valeria

Ormai questo baratolo ha il posto fisso nella mia cucina, comprato e ricomprato, regalato agli amici. ci piace molto il suo sapore ricco e profumato di erbe, sala molto, ne basta pochissimo.

devo limitare il sale e trovo che questa miscela di erbe e sale sia ottima per insaporire qualsiasi verdura, la uso sia a crudo che in cottura.

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Erbe aromatiche - erba cipollina, timo, aglio e peperoncino

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