Recensioni e opinioni su “Riso Rosa Marchetti”

Ottima qualità Questo riso semilavorato è un ottimo compromesso tra integrale e lavorato. Io lo lascio in ammollo un po', dipende dal tempo che ho, e lo cucino in tanti modi, il meglio lo da in brodo o comunque in risotti, ma lo faccio spesso semplicemente bollito per usarlo il giorno dopo a lavoro. Ottimo sapore anche da solo.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

...ma per i nostri gusti il chicco è un po' troppo piccolino

Pur preferendo la versione integrale, ogni tanto preparo anche il riso semintegrale che ha una consistenza più morbida e si adatta a preparazioni calde e cremose.

L'ho usato per cucinare diversi risotti a base di verdure, davvero buono. Lo risciacquo prima dell'uso.

Compro da tempo questa varietà di riso e quello delle cascine orsine è quello che mi piace di più, specialmente quello semintegrale, che mi sembra il più versatile e il sapore è veramente buono. È adatto sia per i risotti, dove non si disfa ma è comunque cremoso, per fare torte e budini di riso, nelle minestre o zuppe. Molto buona e gustosa anche la variante integrale per fare le insalate fredde.

Confermo le mie positivissime valutazioni su questa varietà di riso e aggiungo che la versione integrale ha caratteristiche eccellenti molto sazianti e nutrienti anche in piccole porzioni.

In famiglia siamo assidui consumatori di riso e del riso Rosa Marchetti in tutte le sue versioni :integrale, semint. e bianco, una varietà eccellente nella consistenza nel sapore e nel grado di sazietà che non ha paragoni, inoltre molto affidabile per la sua coltivazione scrupolosa

Il miglior riso mai mangiato, una qualità davvero impareggiabile. Eccezionale sia come gusto che come consistenza. Una volta assaggiato non puoi più farne a meno.

Riso fantastico per ogni uso

Senza pari per consistenza e sapore

L'ho usato sia come risotto, sia come semplice riso bianco per accompagnare verdure e piatti etnici e sono sempre rimasta soddisfatta.

Niente da dire.. costa quello che vale. Riso di qualità. A me piace molto il Rosa Marchetti. Lo trovo superiore. Marchio demeter, per chi il metodo biodinamico significhi qualcosa di pregio e rispetto per l'ambiente..

Riso integrale italiano biodinamico e biologico, ottimo cotto per assorbimento e per fare risotti. Per accorciare i tempi di cottura basta un lungo ammollo, che tra l'altro lo renderà anche più digeribile. A me piace particolarmente in bianco con shiro miso, ma anche con verdure dolci come le carote o con i carciofi o i funghi. Da provare anche saltato in padella in seconda cottura, così si otterrà una bella crosticina croccante, lo vorrei fare anche al forno come torta di riso salata, oppure dolce perché sì, è buonissimo anche in versione dolce tipo risolatte o porridge. Prezzo leggermente più alto della media, ma anche la qualità è più alta!

Ottimo prodotto, tiene molto bene la cottura, giusto compromesso tra il riso brillato e il riso integrale. Ideali per risotto. Lo acquisterò ancora

Volevo assaggiare questo riso, visto che è un alimento che consumo abitualmente, ne ho assaggiati molti tipi diversi e devo dire che mi è piaciuto molto, si sente la qualità e la genuinità.

Uno dei migliori per fare la crema di riso che di usa in macrobiotica. Il sapore è ottimo e il sistema biodinamico lo rende di qualità certamente superiore. Non costa poco ma li vale questi soldi secondo me.

Prodotto di ottima qualità, uno dei migliori riso integrale. Essendo un riso integrale ha una cottura leggermente più lunga, ma il risultato è ottimo. Lo uso da anni e ne sono sempre molto sodisfatta.

A mio parere uno dei risi più buoni che ci siano sul mercato, e cascine Orsini sono una garanzia di qualità. Il sapore è molto gustoso e in cottura tiene molto bene. Consiglio di cuocerlo qualche minuto in più del tempo consigliato.

Ho provato a seguire i tempi di cottura indicati, ma personalmente preferisco lasciarlo in ammollo prima oppure raddoppiare i tempi. Buon sapore, credo lo ricomprerò