Recensioni e opinioni su “Pronto Kefir Biologico - 1 Bustina”

provato per la prima volta mi piace. dopo averlo fatto parecchie volte ora ha un po' di acidità, quindi lo rinnoverò.

ho messo tre stelle perché non sono riuscita a fermentare nulla.. sigh... ma non so se la causa sono i fermenti oppure la mia poca capacità. lasciamo il dubbio

Il.kefir é qualcosa di speciale. Lo preparo con il latte di capra. Presto lo proverò con un latte vegetale!

Ho provato con latte di avena, ma ho buttato tutto, purtroppo non funziona con latte vegetale.

Purtroppo seguendo la procedura col thermos e latte di riso non è fermentato nulla. La mia casa è un po' fredda e magari questo non ha consentito il mantenimento della temperatura di fermentazione. Non avendo la yogurtiera non riproverò ma se dovessi comprarla ci riproverei. Sicuramente con la yogurtiera è facile mantenere la temperatura ideale per la fermentazione

Forse avrò sbagliato io a farlo ma non lo ho trovato così eccezionale. Riproverò con la seconda busta.

Ottimo prodotto. Io lo uso con il latte di soia Provamel e viene un kefir buonissimo e molto consistente, sembra un budino. L'ho provato con altri latti di soia del supermercato e la resa è diversa, più molle. Per me massimo dei voti con l'accoppiata pronto kefir + latte soia Provamel.

buonissimo ma non è kefir, bensì yogurt!!!

L'ho utilizzato col latte di soia. E' stato un successo, al di là delle aspettative. Basta attenersi alle procedure descritte sul sito per ottenere un kefir come quello che si può acquistare già pronto. Col latte di soia occorre una componente dolce: frutta, miele o zucchero. La quantità è davvero esigua. Con un cucchiaino di zucchero, bianco o di canna, si ottiene il risultato sperato. Più lo si utilizza, con la matrice, più diventa acidulo e denso. Può sostituire lo yogurt per le proprietà rigeneranti sulla flora batterica. E' molto più ricco e concentrato.

Buon prodotto. Migliorare le istruzioni sulla bustina. Il prezzo potrebbe essere più conveniente.

io ho usato la yogurtiera, e latte di soia, tempo di produzione, circa 10 ore. Ottimo. Conservo un vasetto che userò a fine settimana, produrrò altri 7 vasetti di yogurt con un altro litro di latte di soia. Conveniente, e il gusto eccellente.

fantastico

Fantastici. Facili da usare. 1 bustina di pronto Kefir mescolato in un litro di latte UHT, il tutto messo nella yogurtiera (io l'ho lasciato 10 ore). Poi messo in vasetti di vetro e fatti riposare in frigo.. Risultato Speciale con l'aggiunta di farina di semi di lino prima di mangiarlo. Buonissimo e salutare. Pochi cucchiai dell'ultimo vasetto fa ripetere la procedura. Son proprio soddisfatta! ;-)

L'HO regalato ad una amica poi vi dirò

Il prodotto è ottimo e il kefir che ne deriva squisito e dalla consistenza scivolosa e divertente. Non ho la yogurtiera e la prima volta ho armeggiato non poco tra thermos (due!) acqua calda, termometro da cucina e travasi vari. Il kefir è comunque venuto bene, forse un po' liquido.La seconda volta mi sono organizzata diversamente: ho messo la miscela di latte e kefir in una caraffa di vetro, direttamente nel forno, a temperatura bassissima, monitorando il tutto con il termometro e stabilizzando la temperatura a 42/43°, senza ventola, per sei ore. Un successo!

Ottimo prodotto. Da quando lo uso mi sento molto meglio. Ha sostituiti lo yogurt. Ne ho sempre di pronto. Lo prendo con i cereali, la frutta... Ma è ottimo anche per creare varie salse da abbinare ai secondi di carne , pesce e verdure...

Un preparato per kefir è letteralmente introvabile almeno dove vivo io ed è una città grande.. Perciò prima recensione positiva per Macrolibrarsi! Per questo stesso motivo non ho termini di confronto per il prodotto ma il kefir (con latte intero) è venuto buonissimo e anche più cremoso del prodotto industriale che avevo assaggiato e che mi aveva invogliato a mettermi all'opera anche con il kefir. Per aiutare gli altri che hanno avuto un risultato peggiore, aggiungo che ho la yogurtiera e faccio settimanalmente lo yogurt intero bio da circa un anno.

Non è venuto bene il kefir.Peccato.Forse sono io che non sono pratica.

buongiorno, trovo importante condividere queste informazioni di cui ho fatto richiesta. la mia domanda: Per quanto tempo si conserva in frigorifero il kefir preparato, voglio dire un litro di kefir non è poco, per quanti giorni si può conservare quindi? Attraverso il servizio clienti Macrolibrarsi ha così risposto: Abbiamo ricevuto la sua domanda e l'abbiamo inoltrata al produttore. Questa è la risposta che abbiamo ricevuto: la domanda è di difficile risposta in quanto dipende da diverse variabili. In via precauzionale il suggerimento è quello di considerare il prodotto alla stregua dell’ingrediente principale utilizzato per produrre il litro di kefir, ossia il latte. Considerato che il latte, anche se pastorizzato, una volta aperto ha una conservabilità ridotta, riteniamo che il prodotto, purchè venga conservato in maniera adeguata in frigorifero, possa avere una durata di qualche giorno, non oltre le 48-72 h. E’ opportuno consumarlo quanto prima ad ogni modo.

Ho preparato dell'ottimo kefir con questi fermenti e con la mia yogurtiera! Durata: 5 preparazioni!