Recensioni e opinioni su “Orecchiette di Semola di Grano Duro - Trafilate al Bronzo”

La pasta Girolomoni è sempre garanzia di materie prime selezionate e queste orecchiette ne sono una ulteriore conferma!

in inverno adoro le orecchiette, specialmente con le cime di rapa, queste della Girolomoni sono ottime. tengono bene la cottura e rimangono callose. ottime anche con semplice sugo di pomodoro in estate. consigliate!

Queste orecchiette sono davvero buone, hanno un ottimo rapporto qualità prezzo. Giusto livello di rugosità, non sono gommose. E' necessario mescolarle bene sin dal primo momento della cottura se si vuole evitare che si attacchino tra di loro...ma con le orecchiette è quasi inevitabile ;)

Per noi amanti della pasta in ogni suo formato, il marchio Girolomoni è stata una piacevolissima scoperta! Le orecchiette in particolare mantengono la loro consistenza.

Girolomoni per me è simbolo di qualità e bontà. Unico appunto i minuti di cottura descritti.. premetto che sono un'amante della pasta al dente ma per la cottura consiglio di lasciare 1-2 minuti in più rispetto a quanto descritto nella confezione altrimenti la pasta è davvero troppo dura.

la pasta rimane appiccicata forse per il tipo di forma. Io sono pugliese e questo formato non si avvicina alle classiche orecchiette

Come sempre tra le migliori paste biologiche dal rapporto qualità prezzo insuperabile. Il valore aggiunto è inoltre il nuovo molino aziendale che permette di chiudere la filiera.

Conosco questa Marca Già per gli spaghettoni che adoro e confermo la bontà e la qualità di questa pasta anche con il formato orecchietta. Sono pugliese d'origine e non posso paragonare questo prodotto alla pasta fatta in casa però posso dire che è la più buona tra le "industriali"

Girolomoni è sempre una garanzia, ottime queste orecchiette. Tengono bene la cottura ed abbracciano bene ogni condimento. La loro farina è biologica da grano italiano. Sempre consigliati, nella mia dispensa non mancano mai.

Sapore pieno, ottima qualità, tengono bene la cottura e il successivo salto in padella. Davvero un buon prodotto.

orecchiette degne di quelle pugliesi , e lo dico da pugliese , ottima cottura , tengono bene il condimento e sopratutto risultano molto digeribili , molto consigliate

Una pasta che mi ha davvero conquistato!!! Non era la prima volta che gustavo i prodotti di questa azienda.... Sia farine che paste.. Io le trovo di ottima qualità. La pasta non scuoce... E già per me questo è fondamentale. Rimane bella dura e soda... Ed è anche molto saporita. Mia madre ha preparato un primo orecchiette e rucola in padella davvero fenomenale. Tutti hanno fatto il bis!!! Ho anche acquistato le lasagne della stessa marca... E penso che il risultato sarà altrettanto buono! Inoltre resto particolarmente colpita dal fatto che le confezioni arrivano come nuove senza esserci un pezzettino di pasta rotto... A differenza di ciò che accade nei supermercati.... Che sembrano aver fatto la guerra, confezioni malandato, pasta lunga che diventa ahimè corta!! Inoltre è un prodotto che spesso ho trovato in sconto e questa cosa l'ho apprezzata molto... Presto proverò sicuramente tutti gli altri formati di pasta della stessa linea... Grazie macrolibrarsi per i consigli sul cibo che ci dai ogni giorno!!!

Approfittando dell'offerta con sconto del 20% ho acquistato vari tipi di pasta di questo marchio italiano, che già conoscevo e apprezzavo in particolare per il suo ottimo rapporto qualità prezzo. Ho cucinato queste orecchiette nella più classica ricetta, con le prime cime di rapa di quest'anno, e pregustavo una delizia, ma purtroppo è stata una delusione perché al contrario degli altri questo formato non è proprio ben riuscito! Le orecchiette sono un tipo di pasta che andrebbe fatta in casa e consumata fesca, ma in mancanza di tempo se ne possono trovare di secche che danno comunque un risultato apprezzabile. Non è il caso di queste, che durante la cottura si sono attaccate tra loro formando dei grumi, eppure non le ho fatte scuocere, anzi pur avendo superato il tempo di cottura consigliato sono rimaste durette. Il sapore poi non è niente di eccezionale. L'unico aspetto positivo, oltre al prezzo molto conveniente, è che effettivamente hanno una superficie ruvida che lega bene il condimento. Non le ricomprerò.

ottimo rapporto qualità prezzo

Tutti i formati provati di questa marca sono OTTIMI!! La qualità è altissima ed il prezzo conveniente..appena potrò ne farò grande scorta.. Grazie Macrolibrarsi..

Come immaginavo queste orecchiette hanno soddisfatto a pieno le mie aspettative del resto il marchio Girolomoni è una garanzia. Davvero davvero buone, in famiglia sono piaciute tanto vi consiglio di provarle, specialmente a chi impazzisce per le orecchiette fresche ma non ha il tempo di farsele in casa..chiaramente essendo una pasta secca non può avere la consistenza della pasta fresca, ma il sapore è davvero buono. Consiglio inoltre di provare ad abbinarle con aglio acciughe e cime di rapa o semplicemente con aglio e pomodorini ciliegio...da leccarsi i baffi! Inoltre si tratta di pasta di semola di grano duro italiano coltivato con metodi rigorosamente biologici e trafila al bronzo..un successo assicurato. Tiene bene la cottura ed il rapporto qualità-prezzo é davvero buono anche rispetto ad altre marche sempre biologiche. Promuovono senza ombra di dubbio questo prodotto a pieni voti con cinque meritate stelline e consiglio a tutti di averle sempre a portata di mano nella propria dispensa pronte per stupirvi.

E' ottima questa pasta. Compro spesso questa marca di pasta perchè utilizza grano italiano cosa difficile trovare negli altri marchi di pasta.

Molto tempo per cuocerle

Ho selezionato questa ditta per la pasta di grano duro, in generale uso quella di grano capelli, ma non c'erano le orecchiette allora sono passata a questa tradizionale. Tiene bene la cottura e molto buona come sapore.

OTTIMO PRODOTTO