Orecchiette di Semola di Grano Duro - Trafilate al Bronzo

Ho provato queste orecchiette di semola di grano duro trafilate al bronzo e mi hanno conquistata già dalla prima forchettata.La forma è perfetta,ben definita e tutte uguali,segno di una lavorazione curata e di ottima qualità.In cottura restano al dente e mantengono una consistenza ideale,senza rompersi né diventare molli.La superficie ruvida tipica della trafilatura al bronzo trattiene il condimento in modo spettacolare,così ogni boccone è ricco di gusto.Le ho provate con sughi semplici e ricette più ricche e si comportano sempre da protagoniste del piatto.Apprezzo molto anche il sapore autentico del grano duro,che dona carattere e rende ogni preparazione più soddisfacente.In conclusione una pasta gustosa,versatile e di grande qualità che consiglio a chi ama la tradizione a tavola.Attenzione:una tira l’altra e il piatto si svuota più velocemente del previsto!

Tengono la cottura. Sapore corposi, consistenza buona. Sapore più ricco e digeribile.

Dopo aver provato un infinità di pasta formato orecchiette ho finalmente trovato quelle giuste, queste di Girolomoni! Perfette per diversi tipi di condimenti! Io le adoro con le cime di rapa e salsiccia! Proverò sicuramente altri formati.

Orecchiette di semola di grano duro molto buone, il formato dell' orecchiette è medio, la tenuta alla cottura è ottima (rimane sempre molto callosa anche andando oltre i minuti indicati). Consigliate!!

Ho provato queste orecchiette biologiche e sono rimasta davvero colpita. La qualità si sente fin dal primo assaggio: la pasta ha una consistenza perfetta, ruvida al punto giusto per trattenere il sugo, proprio come vuole la tradizione pugliese. Il sapore è autentico, pieno e genuino, segno di ingredienti biologici lavorati con cura.

In famiglia utilizziamo esclusivamente pasta Girolomoni poichè ha tanti pregi e un prezzo accessibile. Le orecchiette sono l'ideale con sugli e pesto alla genovese.

Pasta di buona qualità, italiana e biologica. Buon formato per variare

La pasta Girolomoni è sempre una garanzia!!! Ottima, fatta con grano italiano e biologica. Questo formato poi è davvero eccellente, le orecchiette trattengono meravigliosamente il sugo.

Mi piace moltissimo la pasta biologica della Girolomi... ed ho voluto provare anche queste orecchiette, perfette per fare dei piatti tipici della cucina Italiana con la garanzia di questa ottima marca. Tengono bene la cottura..consiglio vivamente di provarle !!

Dopo aver provato tanti tipi della pasta Girolomoni, ho voluto provare anche queste orecchiette e devo dire che si conferma la qualità di questa pasta tutta italiana. Oltre che al classico piatto orecchiette con cime di rapa pugliesi, si possono gustare anche con besciamella(di soia o di riso) con pezzetti di prosciutto. La cottura richiede forse qualche minuto in più rispetto a quanto indicato. Prezzo ottimo.

Questa pasta è meravigliosa, tiene la cottura perfettamente e da quando l'abbiamo provata a casa di amici ci siamo ripromessi di acquistarla subito. Chi non la mangia non sa cosa si perde. Consigliatissima!

LE ORECCHIETTE GIROLOMONI RISULTANO MOLTO GRADEVOLI AL PALATO ,MANTENGONO MOLTO BENE LA COTTURA,SONO ADATTE SIA CON I SUGHI ,SIA CON I VARI LEGUMI E CON LE VARIE VERDURE.SONO PERTANTO VERAMENTE DA COMPRARE E DA MANGIARE!

Ho avuto modo di provare queste orecchiette a casa di amici e siamo rimasti veramente conquistati, quindi le abbiamo prese subito. Le consigliamo vivamente!

Buongiorno ormai compro solo questa azienda di pasta tiene bene la cottura e sono molto digeribile , provato altre orecchiette dopo un po si spaccano consigliate

Cercavo le orecchiette integrali ma queste sono veramente ottime e a buon prezzo Ci sono piaciute tantissimo come altri prodotti di Girolomoni Le ricompreremo sicuramente

CONSIGLIO QUALCHE MINUTO IN PIU DI COTTURA PER IL RESTO SONO OTTIMI

Le ho comprate x caso e sono rimasta soddisfatta

Ottima pasta che mantiene la cottura in modo eccellente. Si digerisce con facilità e il sapore è veramente gradevole. La consiglio.

Prendo quasi sempre questo marchio per la qualità dei suoi prodotti e per tale ragione ho voluto sperimentare le orecchiette. Sono rimasta ancora una volta molto soddisfatta.... È prevista la cottura di 12 minuti ma io l'ho fatta cuocere qualche minuto in più affinché venissero più morbide, la consistenza è perfetta ho aggiunto un po' di olio nella cottura per evitare che si attaccassero e delle accompagnate con un sughetto fatto con peperoni frullati e besciamella con olive taggiasche alla fine. Ottimo risultato peccato ne abbia fatte poche, pdevi comprerò sicuramente ma nel pacco convenienza infatti sono talmente buoni da procuratevi dipendenza...

Il mio bimbo le adora.Nulla da aggiungere.