Acquistato il 21/07/2022
ottimo prodotto!! utilissimo per l'autoproduzione di tofu.. si ottengono risultati eccellenti!! lo consiglio vivamente, sono molto soddisfatta!
Acquistato il 03/07/2024
Ho usato il Nogari per l' autoproduzione di tofu. L'ho mescolare con il latte di soia, un pizzico di sale e buccia grattugiata di un limone seguendo il procedimento trovato in rete e il risultato è stato ottimo. La confezione ne contiene una buona quantità perciò rifarò sicuramente l' esperienza molte altre volte. Ne consiglio sicuramente l' acquisto a chi cerca un prodotto per fare il tofu handmade!
Acquistato il 22/08/2014
Bel prodotto per poter preparare un buon tofu fatto in casa! Era da tanto tempo che volevo provare a fare il tofu ed è venuto ottimo!!consigliato!
Acquistato il 14/06/2023
Ottimo il nigari offre soddisfazioni, il prezzo è davvero conveniente ed è sempre utile ed indispensabile da tenere in dispensa per chi come me ne fa largo utilizzo
Acquistato il 02/04/2024
Arrivato nei tempi previsti per la consegna e in ottimo stato. L' ho usato per fare il tofu. Ho acquistato i fagioli di soia gialli sempre su questo sito e dopo averli tenuti in ammollo circa 12 ore, li ho frullati finemente, poi separando l' okara dal latte ottenuto filtrando con l' aiuto di un telo di cotone sterilizzato, ho messo sul fornello e portato ad ebollizione, ho versato il nigari precedentemente sciolto in un po' d' acqua ed ottenuto il tofu che ho prelevato con un mestolo forato e messo nello stampo. Grazie mille macrolibrarsi.
Acquistato il 07/03/2023
ottimo prodotto
Acquistato il 25/02/2024
Ho acquistato questo prodotto per preparare il tofu in casa. È veramente eccezionale, comodo e costa poco. Meglio di così.....!!!!
Acquistato il 27/09/2022
È il cagliante che utilizzo per l'autoproduzione del tofu. Perfetto!
Acquistato il 11/01/2023
Facile da usare e anche conveniente, perché ne occorre poco per fare del buon tofu a partire dal latte di soia. Non lascia retrogusto.
Acquistato il 23/05/2023
Ho acquistato il Nigari per fare il tofu in casa, come caglio, avendo un ottimo rapporto qualità prezzo, ho voluto provare e funziona benissimo! Il Tofu risulta molto buono e devo dire che dura tantissimo perchè ne serve veramente pochissimo.
Acquistato il 28/01/2024
Usato per la prima volta. Il firm tofu è venuto bene, ho usato 12 grammi di nigari in 2,5 litri di latte di soia, sono soddisfatta
Acquistato il 16/01/2024
Arrivato puntuale
Acquistato il 18/09/2023
Acquistato per autoprodurre tofu, funziona ottimamente e velocemente. La bevanda di soia caglia e si formano fiocchi di tofu, ottimi. Consiglio.
Acquistato il 09/03/2023
quando si fa il tofu in casa è indispensabile. sapore neutro, nessun retrogusto.
Acquistato il 28/06/2023
Una mia amica fa spesso il tofu in casa. Utilizza il nigari come caglio vegetale. L'ho comprato perchè anch'io voglio autoprodurre il tofu
Acquistato il 12/06/2023
Nigari preso principalmente per preparare una ricotta a base di latte di soia e anacardi purtroppo La ricetta non è riuscita perché il latte non si è addensato. Sarebbe meglio indicare sulla confezione i grammi da utilizzare…
Acquistato il 31/03/2023
ottimo, fa il suo dovere in modo eccellente. ne uso un cucchiaino da caffè in circa 200ml d’acqua per creare un buon tofu (il mio timore è che potesse sentirsi l’amaro del nigari come retrogusto, ma con queste dosi, nessun problema!)
Acquistato il 27/09/2022
Ottimo prodotto per la produzione del tofu. Lascia un retrogusto un po' amarognolo ma che piano piano va via lasciando riposare il prodotto finito in acqua fredda. Economico e da acquistare per chi ama sperimentare e autoprodurre.
Acquistato il 01/10/2022
