Data di acquisto: 15/10/2019
L’abbiamo usata un po’ in principio per curiosità ma è diventata un must per creare delle meravigliose focaccia con gli Vito madre. Insapore e rustico ma molto piacevole da provare assolutamente.
Recensioni e opinioni su “Mix di Farine per Pane Etrusco Integrale Bio”
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 17/12/2019
Gusto gradevole, la miscela di farine lievita senza difficoltà
Data di acquisto: 06/08/2019
Ho acquistato questo preparato con grande curiosità, ma usato nella macchina del pane con lievito madre + essiccato non mi ha entusiasmato: miscelando sul momento farine integrali varie, riesco solitamente ad ottenere un pane più alveolato e fragrante. Forse è più adatto per essere impastato a mano: magari riproverò.
Data di acquisto: 30/01/2020
Ci ho fatto un ottimo pane con lievito madre a lunga lievitazione che in famiglia è piaciuto moltissimo. L'ho conservato in un panno ed è durato per 3 giorni, perfettamente morbido. Lo consiglio e lo ricomprerò sicuramente
Data di acquisto: 14/01/2020
Ottima farina per panificare, io la isavo cin lievito madre e varie volte ho aggiunto della farina di grano duro per rendere il pane ancor più buono
Data di acquisto: 30/01/2020
mix di farine per pane etrusco integrale bio confezionata in pack di cartone. La grana della farina è molto diversa dalla classica farina super raffinata che si trova sugli scaffali dei supermercati. Io la ho utilizzata per fare un ottimo pane casereccio a lunga lievitazione (24 ore di riposo in frigo) seguendo la ricetta dello chef Bonci. Risultato spettacolare!!!
Data di acquisto: 31/12/2019
buono per la panificazione ma anche per la pizza
Data di acquisto: 12/01/2020
La uso in combinazione con altre per fare il pane, il risultato finale è squisito, e in più c'è la certezza di aver usato ingredienti sani.
Data di acquisto: 07/08/2019
Una nuova scoperta, mix di farine nobili, integrali
Data di acquisto: 03/08/2019
Miscela indovinata di farine per panificazione. Non posso valutare il contributo, sul sapore del pane, della farina di grano etrusco, ma il risultato finale è davvero gustoso.
Data di acquisto: 31/07/2019
Un ottimo mix di farine antiche integrali e biologiche che utilizzo per la panificazione con pasta madre. Ottima lavorabilità e gusto intenso. Piace a tutta la famiglia. Interessante anche il prezzo alla luce della qualità
Data di acquisto: 18/07/2019
Il pane ottenuto con questo mix di farine è eccezionale Croccante nella crosta ma morbido all'interno