Data di acquisto: 04/12/2025
Con questa farina che è un mix di farine tutte biologiche riesco a fare un ottimo pane fragrante fuori e morbido dentro Molto soddisfatta la ordinerò di nuovo sicuramente
Sapore di Sole
Mix di Farine per Pane Etrusco Integrale Bio
Farine macinate a pietra
1 kg
| Prezzo: |
€ 3,60
prezzo:
3,00 euro
per
chilogrammo
|
| Tutti i prezzi includono IVA |
Mix di Farine per Pane Etrusco Integrale Bio
Prezzo applicato: € 3,60
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Descrizione
Il pane etrusco integrale è ricco di proteine.
Mix per Pane Etrusco, una miscela di farine biologiche e integrali, tra cui il nobile grano Etrusco, grano antico toscano particolarmente proteico e ricco di nutrienti.
Rigorosamente di origine italiana e con germe di grano, sono macinate a pietra e abbinate per creare l'impasto perfetto per un pane genuino e fragrante, come i pani di una volta.
La macinatura è fatta con antiche macine di pietra: un procedimento lento, a bassissime temperature, che mantiene intatte le proprietà originarie e salvaguarda il germe, cuore vivo e anima del chicco di grano.
Questo mix di farine è stato macinato in un antico mulino ad acqua risalente all'anno Mille, sulle sponde del fiume Chiascio, in Umbria.
Da sempre, il mulino funziona esclusivamente attraverso la forza idraulica: energia 100% pulita, rinnovabile ed eco-sostenibile.
Utilizzo
Impasta il preparato utilizzando il lievito che preferisci. Noi ti consigliamo di provare lieviti naturali, come la pasta madre o il lievito secco attivo.
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| Marca | Sapore di Sole |
| Tipo | Prodotto |
| Allergeni | Può contenere soia |
| Conservazione | non dichiarato/non disponibile |
| Confezione | 1 kg |
| Codice produttore | 637006 |
| EAN | 8032891609798 |
| Caratteristiche | |
| Lo trovi in | Alimenti e Bevande: #Miscele di farine bio #Miscele di farine bio |
| MCR-NR | 172360 |
| Disclaimer | I dati riportati sulla confezione del prodotto (ingredienti, consigli di utilizzo, data di scadenza, allergeni, certificazioni, etc) possono variare sulla base dell'aggiornamento delle ricette da parte dei produttori, dell'arrivo di un nuovo lotto e dell'adeguamento alle norme di legge. Vi preghiamo pertanto di fare sempre riferimento alle informazioni presenti in etichetta prima di consumare il prodotto acquistato. Le immagini riportate hanno uno scopo puramente indicativo e sono soggette a variazioni da parte dei produttori. |
Farina Di Grano Tenero Integrale* 35%, Farina Di Grano Tenero Tipo 1* 30%, Farina Di Farro Integrale* 15%, Farina Di Segale Integrale* 15%, Farina Di Grano Etrusco Integrale* 15% (*Biologico).
| Valore energetico | 1474 kJ / 347 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui Saturi | 0,2 g |
| Carboidrati | 65,7 g |
| di cui Zuccheri | 3,0 g |
| Fibre | 2,0 g |
| Proteine | 17,7 g |
| Sale | 0,1 g |
Recensioni
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Recensioni dei clienti
Data di acquisto: 14/05/2026
Ho usato questo mix di farine per preparare la pizza ed è venuta molto bene, a mio parere. L’impasto è lievitato senza problemi e, dopo cottura, è risultato morbido all’esterno e leggermente croccante su base e cornice. Nonostante si tratti di farine integrali, sono macinate molto finemente, quindi si lavorano facilmente e il sapore che risulta è davvero molto buono. Sapore di Sole sempre TOP!!
Data di acquisto: 20/03/2021
Ottimo questo mix. Ne esce un pane rustico e saporito, perfetto con pasta madre. Buona anche la pizza magari con aggiunta di una parte di grano duro.
Data di acquisto: 07/09/2025
Mix perfetto per un pane profumato e croccante.
Data di acquisto: 06/05/2024
un mix di farine di indiscussa qualità, ottimo per pane e pizza
Data di acquisto: 10/10/2022
un mix originale che non stravolge il sapore del pane ma dà qualche nota aromatica in più
Data di acquisto: 09/10/2022
Incuriosita dall'etrusco ho subito comprato questa farina. Mi aspettavo un gusto particolare e così non è stato. Sicuramente ottima qualità
Data di acquisto: 12/11/2020
Mix farine per pane etrusco biologico. Molto buona . Lo utilizziamo . Per il prezzo però abbiamo scelto altre marchi , ma non per la qualità
Data di acquisto: 14/11/2024
Farina molto buona, con un bel mix di farine. Io per provare ho fatto il pane utilizzando metà di questa farina e metà farina tipo 1 e con il lievito madre, è venuto un ottimo pane fragrante. Ora voglio provarla assoluta per il prossimo pane.
Data di acquisto: 27/10/2024
Ho provato per la prima volta questo mix di farine biologiche e sono soddisfatto dell'acquisto. Il pane è veramente ottimo e molto saporito!
Data di acquisto: 11/06/2024
Questa è un ottima farina per chi ama fare il pane in casa in modo casalingo con risultati eccellenti. Davvero buona e sana. Grazie sempre al servizio macrolibrarsi.
Data di acquisto: 27/09/2023
Con questa farina usata con la macchina del pane, mi è uscita una pagnotta spettacolare, buonissima. Sapore pieno e delizioso. Pane croccantino e morbido all'interno con belle alveolature. La qualità biologica si sente.
Data di acquisto: 07/07/2019
Ho provato per curiosità questo mix di farine che ora riacquisto da tempo regolarmente per fare il pane. Miscela saporita ed equilibrata, il risultato è ottimo!
Data di acquisto: 21/12/2022
Ottima anche se mi è arrivata con scadenza breve infatti 1 confezione ho dovuto buttarla per non averla utilizzata in tempo
Data di acquisto: 18/11/2022
Mi trovo benissimo con le farine Sapore di sole. La provenienza italiana mi rassicura. Per la panificazione sono molto funzionali e profumatissime
Data di acquisto: 14/06/2023
Mix di farine ottimo, il pane è saporito e soffice
Data di acquisto: 09/05/2023
Incuriosita come sempre da nuovi mix di farine per panificazione ho comprato questo prodotto e sono rimasta molto soddisfatta del risultato
Data di acquisto: 31/03/2023
Comprata per curiosità e per provare qualcosa di nuovo, ha soddisfatto in pieno le aspettative! La utilizzo per fare il pane, aggiungo all’impatto anche qualche seme di lino e di sesamo e direi che viene buonissimo! Consigliata
Data di acquisto: 29/03/2023
Davvero un ottimo prodotto. Ho provato a fare sia il pane che la pizza in teglia, in entrambi i casi l'impasto è risultato profumato e ha lievitato bene e, dopo la cottura, molto gustoso e privo di "effetti collaterali" per la digestione. La ricomprerò sicuramente!
Data di acquisto: 24/10/2022
ottima farina , non fa grumi , l’ho utilizzata anche per bocconcini di pollo e torta al cioccolato, ottima per tutto non solo per il pane
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