Data di acquisto: 08/06/2023
Poco salato morbido, davvero un ottimo prodotto
Data di acquisto: 08/06/2023
Poco salato morbido, davvero un ottimo prodotto
Data di acquisto: 27/12/2023
Uso, da tanti anni il miso, lo aggiungo al passato di verdure che mangio alla sera. Ho sempre usato quello classico, fatto con la soia, stavolta ho voluto provare questo senza soia e fatto in Italia. Devo dire che sono molto soddisfatta, il sapore è anche migliore ed è fatto da Nesler che di fermentati se ne intende. Lo ricomprerò.
Data di acquisto: 28/12/2023
Avevo utilizzato il miso di ceci e miglio ma questo lo preferisco, sia come sapore che come consistenza. Sapore deciso ma non troppo, si scioglie velocemente nel brodo caldo. Lo riprenderò.
Data di acquisto: 30/12/2023
Questo è un prodotto che mostra tutta la sua vitalità già all'apertura. Ha un sapore ottimo, stuzzicante e non esageratamente salato per dosarlo. L'ho utilizzato come normalmente faccio con il miso nelle zuppe e nelle minestre, ma è talmente buono che l'ho aggiunto anche a padellate di verdura senza salare prima ovviamente. Inoltre ho fatto un tentativo delizioso frullandolo insieme a dei fagioli cannellini, olio extravergine d'oliva e un cucchiaio di lievito alimentare, creando così un ottimo patè per condire la pasta. Ovviamente per avere tutti i suoi benefici ho cercato di utilizzarlo a crudo, aggiungendolo dopo la cottura delle minestre. Lo ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 06/12/2023
Ho provato questo miso artigianale e Made in italy! Molto buono saporito ma non troppo lo uso per le zuppe e minestrone! Da usare sempre a fuoco spento per non “uccidere” i ferimenti! Lo consiglio
Data di acquisto: 02/10/2023
Qs prodotto non lo avevo mai assaggiato. L’ho ordinato ed é arrivato subito, l’ho provato nelle minestre e da un buon sapore. Si può utilizzare anche per fare un brodo vegetale.
Data di acquisto: 22/09/2023
Non avevo mai assaggiato il miso, l’ho provato per insaporire una crema di lenticchie, devo dire che il gusto è molto gradevole e mi piace sapere che fa bene al mio intestino
Data di acquisto: 04/09/2023
I cibi fermentati fanno bene al nostro microbiota e danno sapore alle zuppe e alla verdura cotta. Questo è prodotto in Italia, vicino Viterbo, da un appassionato di cibi fermentati. Provatelo, non ve ne pentirete!
Data di acquisto: 25/10/2023
Questo miso è davvero strepitoso, il sapore è delizioso e si abbina a qualsiasi cereale, verdura, legumi. Da quando l'ho provato è in assoluto il mio preferito, mai più senza!!!
Data di acquisto: 02/05/2023
Questo tipo di miso è particolarmente saporito, ha un gusto intenso, forse un po’ troppo deciso per i miei gusti personali, merita comunque 5 stelle perché è un prodotto di alta qualità
Data di acquisto: 15/06/2023
È piuttosto salato e lo uso per insaporire insalate, verdura cotta e cruda. Davvero delizioso
Data di acquisto: 15/02/2023
Ottimo miso, lo consiglio vivamente
Data di acquisto: 31/03/2023
Ottimo - lo uso al posto del dado a fine bollitura quando faccio il brodo per risotto. Ottima resa e sapore delicato.
Data di acquisto: 23/01/2023
Il miso perfetto per chi non vuole mangiare soia, o sempre e solo soia. Prodotto italiano da agricoltura italiana, peraltro da colture rispettose del terreno.
Data di acquisto: 29/03/2023
Che si faccia la famosa zuppa di miso o lo si usi in altri modi, per esempio per creare delle gustosissine cremine di accompagnamento ai piatti, scegliere il miso di Carlo Nesler è sempre un'esperienza di sapore!
Data di acquisto: 15/02/2023
Da un produttore di eccellenza, l'ennesimo prodotto di alta qualità made in Italy. Anche questo miso è perfetto per zuppe e insaporire verdure. È immancabile in cucina
Data di acquisto: 22/02/2023
Questa tipologia di miso è ottima per insaporire le minestre o per fare proprio la zuppa di miso molto salutare, un gusto intenso, è ottimo per riequilibrare e rendere più basiche le pietanze, indispensabile in casa per una alimentazione sana.
Data di acquisto: 30/01/2023
come sempre i prodotti di cibofficina sono una garanzia, mai avute delusioni con questo marchio, lo consiglio assolutamente
Data di acquisto: 06/01/2023
Ho acquistato questo miso morbido di ceci e orzo attratta prima di tutto dal colore più chiaro rispetto a quelli che uso abitualmente e anche per sperimentare nuovi sapori e consistenze. L'ho usato per insaporire una vellutata di porri e sono proprio soddisfatta, ottimo il sapore, si scioglie facilmente ed è delicato come mi aspettavo. Lo ricomprerò sicuramente, grazie a Macrolibrarsi di farci conoscere i prodotti di Cibofficina Nesler.
Data di acquisto: 27/12/2022
è il mio primo acquisto di questo tipo di miso (ceci e orzo) e direi che non mi dispiace per niente