Data di acquisto: 28/12/2023
Avevo utilizzato il miso di ceci e miglio ma questo lo preferisco, sia come sapore che come consistenza. Sapore deciso ma non troppo, si scioglie velocemente nel brodo caldo. Lo riprenderò.
Data di acquisto: 28/12/2023
Avevo utilizzato il miso di ceci e miglio ma questo lo preferisco, sia come sapore che come consistenza. Sapore deciso ma non troppo, si scioglie velocemente nel brodo caldo. Lo riprenderò.
Data di acquisto: 30/12/2023
Questo è un prodotto che mostra tutta la sua vitalità già all'apertura. Ha un sapore ottimo, stuzzicante e non esageratamente salato per dosarlo. L'ho utilizzato come normalmente faccio con il miso nelle zuppe e nelle minestre, ma è talmente buono che l'ho aggiunto anche a padellate di verdura senza salare prima ovviamente. Inoltre ho fatto un tentativo delizioso frullandolo insieme a dei fagioli cannellini, olio extravergine d'oliva e un cucchiaio di lievito alimentare, creando così un ottimo patè per condire la pasta. Ovviamente per avere tutti i suoi benefici ho cercato di utilizzarlo a crudo, aggiungendolo dopo la cottura delle minestre. Lo ricomprerò sicuramente.
Data di acquisto: 06/12/2023
Ho provato questo miso artigianale e Made in italy! Molto buono saporito ma non troppo lo uso per le zuppe e minestrone! Da usare sempre a fuoco spento per non “uccidere” i ferimenti! Lo consiglio
Data di acquisto: 02/10/2023
Qs prodotto non lo avevo mai assaggiato. L’ho ordinato ed é arrivato subito, l’ho provato nelle minestre e da un buon sapore. Si può utilizzare anche per fare un brodo vegetale.
Data di acquisto: 22/09/2023
Non avevo mai assaggiato il miso, l’ho provato per insaporire una crema di lenticchie, devo dire che il gusto è molto gradevole e mi piace sapere che fa bene al mio intestino
Data di acquisto: 04/09/2023
I cibi fermentati fanno bene al nostro microbiota e danno sapore alle zuppe e alla verdura cotta. Questo è prodotto in Italia, vicino Viterbo, da un appassionato di cibi fermentati. Provatelo, non ve ne pentirete!
Data di acquisto: 25/10/2023
Questo miso è davvero strepitoso, il sapore è delizioso e si abbina a qualsiasi cereale, verdura, legumi. Da quando l'ho provato è in assoluto il mio preferito, mai più senza!!!
Data di acquisto: 02/05/2023
Questo tipo di miso è particolarmente saporito, ha un gusto intenso, forse un po’ troppo deciso per i miei gusti personali, merita comunque 5 stelle perché è un prodotto di alta qualità
Data di acquisto: 15/06/2023
È piuttosto salato e lo uso per insaporire insalate, verdura cotta e cruda. Davvero delizioso
Data di acquisto: 15/02/2023
Ottimo miso, lo consiglio vivamente
Data di acquisto: 31/03/2023
Ottimo - lo uso al posto del dado a fine bollitura quando faccio il brodo per risotto. Ottima resa e sapore delicato.
Data di acquisto: 23/01/2023
Il miso perfetto per chi non vuole mangiare soia, o sempre e solo soia. Prodotto italiano da agricoltura italiana, peraltro da colture rispettose del terreno.
Data di acquisto: 29/03/2023
Che si faccia la famosa zuppa di miso o lo si usi in altri modi, per esempio per creare delle gustosissine cremine di accompagnamento ai piatti, scegliere il miso di Carlo Nesler è sempre un'esperienza di sapore!
Data di acquisto: 15/02/2023
Da un produttore di eccellenza, l'ennesimo prodotto di alta qualità made in Italy. Anche questo miso è perfetto per zuppe e insaporire verdure. È immancabile in cucina
Data di acquisto: 22/02/2023
Questa tipologia di miso è ottima per insaporire le minestre o per fare proprio la zuppa di miso molto salutare, un gusto intenso, è ottimo per riequilibrare e rendere più basiche le pietanze, indispensabile in casa per una alimentazione sana.
Data di acquisto: 30/01/2023
come sempre i prodotti di cibofficina sono una garanzia, mai avute delusioni con questo marchio, lo consiglio assolutamente
Data di acquisto: 06/01/2023
Ho acquistato questo miso morbido di ceci e orzo attratta prima di tutto dal colore più chiaro rispetto a quelli che uso abitualmente e anche per sperimentare nuovi sapori e consistenze. L'ho usato per insaporire una vellutata di porri e sono proprio soddisfatta, ottimo il sapore, si scioglie facilmente ed è delicato come mi aspettavo. Lo ricomprerò sicuramente, grazie a Macrolibrarsi di farci conoscere i prodotti di Cibofficina Nesler.
Data di acquisto: 27/12/2022
è il mio primo acquisto di questo tipo di miso (ceci e orzo) e direi che non mi dispiace per niente
Data di acquisto: 30/12/2022
Abituata al miso tradizionale di soia e riso, questo miso mi ha piacevolmete sorpreso. Ha un gusto più delicato, nuovo e particolare . Veramente buono ed è piaciuto anche a mia figlia che non ama il miso. In più è italiano e biologico.
Data di acquisto: 18/12/2022
E' un miso che si stende bene e che utilizzo per fare paté creativi per crostini vegani con legumi, aceto olio oliva e lievito essiccato.