Data di acquisto: 03/07/2016
Miso molto buono, si stempera senza difficoltà e permette di ottenere zuppe particolarmente gustose e gradite a tutti i miei familiari. Quando mio figlio ha qualche problema di digestione, è immancabile il ricorso al brodo di miso ottenuto con questo prodotto come primo o unico piatto del pranzo o della cena. Un ottimo miso che consiglio vivamente!
Data di acquisto: 04/05/2016
Come sapore e qualità è un ottimo miso e lo consiglio; il prezzo è però superiore a quello in vasetto (de La Finestra sul cielo, che mi sento di preferire), essendo oltretutto il vetro migliore della plastica in cui invece è confezionato questo miso. Comunque è da provare. Parliamo, ovviamente in ogni caso, di miso non pastorizzato, gli altri non li prendo nemmeno in considerazione (ed è vero che il gusto è decisamente diverso, oltre alla salubrità).
Data di acquisto: 18/04/2016
Dopo averlo provato ho capito la differenza tra quello pastorizzato e questo non pastorizzato. Il gusto è decisamente più gradevole al palato, sembra di essere davvero in Giappone a gustare quello originale. Il packaging è comodissimo.
