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Data di acquisto: 09/01/2017
Saporito ma al tempo stesso delicato, adatto per ogni tipo di ricetta e da accompagnare anche con alimenti inusuali... Non solo ottimo ogni sera nella tipica zuppa di miso, ma gradevolissimo condimento in zuppe, minestroni, puree, passati e pesti per fettuccine di soia. Consigliato per gusto, qualità, versatilità e conservazione!
Data di acquisto: 26/01/2022
Non c'è cosa migliore che iniziare il pranzo e la cena con una deliziosa tazza di miso caldo. Questo ha un sapore veramente buono e intenso. Secondo me rimane un po' più delicato rispetto a quello d'orzo. Da consigliare assolutamente.
Data di acquisto: 02/10/2016
Penso sia la terza o quarta volta che lo compro e continuerò ad acquistarlo soddisfatta del suo gusto unico. Innanzitutto ho sempre usato il miso per le sue innumerevoli proprietà di equilibrio intestinale e non solo; poi un giorno navigando qui su Macro ho visto questo che non è pastorizzato, beh mi sono detta lo provo, non lo cambierò più. Il gusto è davvero diverso, il profumo e il beneficio che sento è davvero soddisfacente.
Data di acquisto: 21/09/2016
Ho provato per la prima volta il miso perché mi piacevano le sue caratteristiche salutari e per curiosità, attratta dall'idea di in sapore nuovo. E l'ho trovato fantastico! Intenso, corposo, appagante. L'ho subito aggiunto ad una zuppa di verdure per iniziare. Ma non vedo l'ora di sperimentarlo in altre ricette, anche perché, per il mio personalissimo gusto, mi stuzzica ancora di più l'idea di abbinarlo a cibi solidi. Non lo abbandonerò mai più!
Data di acquisto: 03/07/2016
Miso molto buono, si stempera senza difficoltà e permette di ottenere zuppe particolarmente gustose e gradite a tutti i miei familiari. Quando mio figlio ha qualche problema di digestione, è immancabile il ricorso al brodo di miso ottenuto con questo prodotto come primo o unico piatto del pranzo o della cena. Un ottimo miso che consiglio vivamente!
Data di acquisto: 04/05/2016
Come sapore e qualità è un ottimo miso e lo consiglio; il prezzo è però superiore a quello in vasetto (de La Finestra sul cielo, che mi sento di preferire), essendo oltretutto il vetro migliore della plastica in cui invece è confezionato questo miso. Comunque è da provare. Parliamo, ovviamente in ogni caso, di miso non pastorizzato, gli altri non li prendo nemmeno in considerazione (ed è vero che il gusto è decisamente diverso, oltre alla salubrità).
Data di acquisto: 18/04/2016
Dopo averlo provato ho capito la differenza tra quello pastorizzato e questo non pastorizzato. Il gusto è decisamente più gradevole al palato, sembra di essere davvero in Giappone a gustare quello originale. Il packaging è comodissimo.
