Recensioni e opinioni su “Miso di Riso Bio”

Al contrario di quello di orzo, questo miso mi sembra più delicato. Lo utilizzo nelle zuppe oppure per fare il tofu marinato. Per entrambi questi utilizzi mi piace di più quello di orzo, che ha un sapore più intenso e deciso, ma è davvero una questione di gusto personale.

Questo miso è veramente ottimo, non è pastorizzato e così mantiene intatte tutte le sue nobili proprietà. io l'ho comprato da mettere nel minestrone e nelle zuppe, ma volendo è anche buono sulle verdure lesse. siccome il suo sapore è salato , secondo me , è meglio non aggiungere sale alla pietanza. nella macrobiotica si usa molto come energizzante, per aiutare la flora batterica intestinale e per dare tono all'organismo. io lo consiglio vivamente. ne basta davvero un cucchiaino scarso e quindi dura anche molti mese. importante è conservarlo in frigo. comunque ha una lunga scadenza.

Ottimo prodotto fermentato da utilizzare come condimento al posto del sale in risotti o sughi oppure semplicemente per prepararsi la classica zuppa. Buonissimo. Senza glutine e non pastorizzato quindi mantiene tutte le sue strepitose proprietà per il nostro intestino

trovo che una zuppa di miso calda o il mezzogiorno prima di pranzo e la sera sia fantastica.

Sto imparando ad usarlo e lo trovo ottimo nelle zuppe.

Questo miso è di una buona qualità e un ottimo sapore. Purtroppo lo trovo un po’ caro, a volte si trova in giro anche a prezzi inferiori. Comunque un’ottima resa: lo uso soprattutto per la zuppa classica di miso, forse se ne può utilizzare anche meno dei soliti perché è molto intenso.

La zuppa di miso non manca mai sulla nostra tavola. Questo devo dire che è molto delicato, buono, consigliato!

L'ho acquistato per preparare delle zuppe, ma provandolo un paio di volte non ne sono stata soddisfatta, l'ho dato a mia madre che lo adora e me lo ha fatto ricomprare, quindi non posso che dare un giudizio positivo. 4 stelle perché non incontra i gusti di tutti :-)

Gran insaporitore

Da quando ho scoperto questo prodotto, non posso più farne a meno. Lo utilizzo nelle zuppe, che acquisiscono un sapore davvero buono.

Lo uso x insaporire il brodo, per insaporire le verdure a fine cottura, i sughi, unito al tahin....e poi come tutte i cibi fermentati fa bene.

Leggendo i libri dei più importanti nutrizionisti italiani sono venuto a conoscenza del miso, un prodotto di cui proprio ignoravo l’esistenza, ma che è dotato di moltissime proprietà benefiche per il nostro organismo. Ottimo da utilizza nella preparazione di brodi, minestre e zuppe. Non altera il sapore del piatto nel complesso, in quanto è molto delicato se dosato giustamente. Questa versione prodotta da Finestra sul Cielo inoltre garantisce la qualità del prodotto finale grazie alla scelta di ingredienti da agricoltura biologica e italiana. Il tutto viene fornito in una confezione di vetro. Sicuramente da riacquistare

L’ho acquistato per curiosità, dopo aver letto delle sue proprietà e del suo utilizzo in cucina. L’ho provato per salare una minestra, l’ho trovato delicato e con un sapore non coprente la pietanza

Ottimo prodotto. Lo preferisco al Muso d'orzo in quanto più delicato. Lo utilizzo per le zuppe di verdure, per condire l'insalata stemperato con un po' di salsa Tahina e generalmente per insaporire al posto del sale.

Lo consiglio, x il gusto e le proprietà

Ad aggiungerlo alla mia dieta, per ora lo uso nei minestroni è passato di verdura, il gusto è gradevole.

La zuppa di miso è una valida alleata per stomaco e intestino... ci rimette al mondo!

Lo si può usare ovunque per insaporire al posto del brodo vegetale e del sale. Ne basta pochissimo e va messo sempre a freddo o a fine cottura.

Miso di riso...buono, un po' più delicato di quello d'orzo. Effettivamente l'altro è per palati abituati ai gusti decisi. Questo miso di riso è più delicato, forse preferito da chi si avvicina a questi tipi di alimenti. Consigliatissimo come tutti i prodotti della Finestra sul Cielo, tra l'altro è bio e di riso integrale, quindi super nutriente e sano!

E' il mio miso preferito con un sapore intenso e non troppo salato come altri che ho mangiato in passato. Si fanno delle eccellenti zuppe