Recensioni e opinioni su “Miglio Decorticato Bio”

il miglio è uno dei miei cereali preferiti, perchè è senza glutine cuoce in poco tempo ed è molto versatile. lo uso per fare pizze ma anche ripieni per verdure.

Avevo già provato ed apprezzato la marca Girolomoni per la pasta, ho voluto quindi provare anche il miglio. Provenienza certa, ottimo prodotto. Consigliato sia per primi piatti che per le polpette: il mio bimbo adora quelle con zucchine, tonno ed acciughe, oppure con il pesce.

Ho acquistato il miglio per le sue proprietà. Innanzitutto perché contiene acido salicilico, una sostanza che aiuta la formazione della cheratina portando proprietà benefiche alle ossa unghie e capelli a di cui sono composti. Oltre che il silicio contiene altri minerali tra i quali il magnesio e avendo problemi ossei oltre che gli integratori di calcio cerco di compensare la carenza pure con gli alimenti anche se ormai è troppo tardi mi sa, ma non si sa mai. Peccato che le confezioni siano piccole fanno presto a finire perciò li abbiamo con altri cereali.

Squisito, coltivato in Italia, cuoce velocemente, io faccio un lungo ammollo così i tempi sono ancora più rapidi. Lo cuocio semplicemente per assorbimento con acqua poi lo aggiungo alle verdure oppure lo mescolo con avocado ed è ottimo anche al forno per fare una torta dolce macrobiotica. Insomma è super versatile. È uno pseudo cereale naturalmente senza glutine, molto digeribile, alcalino con ottimi effetti su capelli e unghie. Ideale a inizio autunno è comunque ottimo in tutte le stagioni. Lo amano anche i bambini.

Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.

Su la qualità della ditta, che porta un nome leggendario nel mondo biologico, non si discute. Debbo però segnalare due criticità. 1)Il prodotto necessita di tempi di cottura superiori a quelli riportati nella confezione altrimenti nonostante l'ammollo risulta essere, dopo la cottura, crudo. 2) Personalmente la confezione di gr. 400 ,anziché di gr 500, è una cosa che non sopporto e che da l'impressione di una furbata in danno di chi compra e che confida in confezioni di solito standar di gr 500!

Il Miglio molto buono in tante ricette di cucina e Girolomoni è una garanzia

Girolomoni è sempre una garanzia per me: miglio di ottima qualità, che in cottura rimane sodo senza sfaldarsi. Mi piace molto quando lo cucino ai 4 formaggi.

Prodotto di qualità come tutti gli altri prodotti di questa azienda. Io lo uso per fare crocchette di miglio e verdure, molto apprezzate. Decisamente consigliato

Ho usato questo miglio nelle zuppe e per fare delle crocchette e il risultato è stato ottimo. Nessun problema con la cottura, che con questo cereale non è mai scontato.

Gusto gradevole nella media. Non riesco a distinguere caratteristiche particolari tra una marca e l'altra. Personalmente l'ho trovato buono. Il miglio mi piace ma non riesco ad esaltarmi per questo alimento.

la qualità di questo miglio è indiscutibile, come il prezzo, si mantiene bene anche dopo tempo che si è acquistato e non presenta cattivo odore ne ho sempre una scorta nella dispensa, per me e' indispensabile nutrirmi di miglio è un alimento perfetto per rinforzare il corpo e la mente e anche al palato risulta molto gradevole. sono molte le ricette con cui ci può stupire. Macinato e preso un cucchiaino al mattino con acqua o altro è un rinforzante dei capelli e delle unghie eccezionale.

Utile e buono... Fa bene alla fortificazione e crescita dei capelli, lo consumo asciutto o in minestra, lo usato anche nella torta verde, buono anche nelle polpette di verdure mettendolo precotto, poi al forno; consumato 3/4 volte alla settimana notato miglioramenti molto evidenti sui capelli ecc....

Forse il migliore miglio mai acquistato, tiene benissimo la cottura...e nion vi dico se dopo lo infornate per qualche minuto...una delizia

Miglio di alta qualità, infatti è Girolomoni.

Ho provato questo miglio anche per confrontarlo con altri tipi di prodotti, per polpette di cereali e non solo, anche mangiato da solo con salse. Molto buono!

Ottimo questo cereale, ottimo in generale ma il marchio Girolomoni è davvero una garanzia. Io lo consiglio vivamente, noi lo usiamo spessissimo

Lo utilizzo sempre per fare delle polpette, molto apprezzate anche dai miei bimbi!

Questo miglio è davvero buono, mi piace la sua consistenza dopo la cottura, rimanere abbastanza sgranato dopo un'accurata tostatura in padella. Lo utilizzo per preparare gustosi piatti unici con verdure e legumi ma anche per fare un golosissimo porridge la mattina, allungandolo con del latte vegetale e condendolo con frutta cotta, frutta secca e crema di mandorla o nocciola.

Buono e digeribile