Data di acquisto: 18/12/2022
Ne avevo provati altri prima di lui, ma questo tiene meglio la cottura pur non rimanendo granuloso. Un marchio che sto imparando a conoscere e di cui ho iniziato a fidarmi
Data di acquisto: 18/12/2022
Ne avevo provati altri prima di lui, ma questo tiene meglio la cottura pur non rimanendo granuloso. Un marchio che sto imparando a conoscere e di cui ho iniziato a fidarmi
Data di acquisto: 12/04/2023
Fa bene alla pelle ed ai capelli, ed è buono. Si può usare al posto del riso o del cuscus per preparare tanti piatti. Si mette anche bel latte caldo per colazione al mattino, molto buono.
Data di acquisto: 30/09/2023
Sto cercando di ridurre i cereali a base di glutine dalla mia alimentazione, così ho acquistato il miglio decorticato, che mantiene intatte tutte le sostanze nutrizionali, diversi anni orsono avevo trovato una interessante ricetta per preparare il pane fatto in casa su Vivi Consapevole che avevo messo subito in pratica, si lascia il miglio in ammollo nell'acqua un giorno prima si ammollano anche una piccola quantità di semi di chia, il giorno seguente si cola il miglio si unisce alla gelatina di chia e si frulla il tutto volendo si possono aggiungere all'impasto altre farine o semi vari.
Data di acquisto: 21/09/2023
Mi è piaciuto tantissimo.. sono rimasta sorpresa anche dalla quantità, con due tazzine da caffè ho cucinato abbondante. È un' alternativa nutriente a chi per pranzo vuole viaggiare leggero. Super consigliato
Data di acquisto: 13/10/2023
Il miglio è ottimo, ma consiglio di chiedere un imballaggio adatto al trasporto , perché mi è capitato di ricevere il pacchetto rotto con parte del prodotto irrecuperabile sparso nella scatola di spedizione
Data di acquisto: 09/06/2021
Questo miglio è un ottimo prodotto, non scuoce rimanendo intatto. Io lo uso in alternativa al riso o come ripieno di pomodori, peperoni, melanzane, zucchine al posto del "pane grattato". Inoltre si può usare anche "a freddo" con gamberetti o altro a piacere.
Data di acquisto: 22/03/2023
Alimento che utilizzo spesso e che ho acquistato e riacquistato. Con un poco di fantasia si possono preparare ottimi piatti come primi o insalate o anche dolci. Buono ,versatile e sano.
Data di acquisto: 20/07/2023
Ottimo prodotto che ho apprezzato sia per sapore che qualità oltre che per la duttilità di utilizzo sia da solo che come contorno con verdure, carni o altro.
Data di acquisto: 15/10/2018
Seguendo una dieta vegetariana, è importante per me abbinare cereali con legumi. In Macrolibrarsi trovo svariati tipi che mi permettono di seguire un’alimentazione varia. Si abbinano facilmente a qualsiasi verdura e diventa un piatto davvero delizioso e nutriente. Ideale per l'inverno.
Data di acquisto: 18/06/2023
La qualità dei prodotti a marchio Girolomoni non si discute e questo miglio non fa eccezioni. Lo sciacquo per bene per eliminare le saponine, lo cucino per assorbimento, lo unisco ad una verdura, solitamente zucchine o melanzane e ci preparo delle sane polpette.
Data di acquisto: 27/01/2022
Questo miglio decorticato è veramente buonissimo e di ottima qualità. Perfetto per preparare polpette vegetali e ottimo anche come primo piatto in alternativa al riso.
Data di acquisto: 03/05/2023
Lo inserisco come carboidrati in una dieta senza glutine per variate rispetto al solito riso. Mi sono trovato molto bene con questo prodotto.
Data di acquisto: 14/04/2023
Non è la prima volta che compro di questo marchio cereali e anche pasta... ottimi prezzi e la qualità è elevata Il miglio lo uso anche per fare il "latte"
Data di acquisto: 04/10/2017
il miglio è uno dei miei cereali preferiti, perchè è senza glutine cuoce in poco tempo ed è molto versatile. lo uso per fare pizze ma anche ripieni per verdure.
Data di acquisto: 16/01/2023
Avevo già provato ed apprezzato la marca Girolomoni per la pasta, ho voluto quindi provare anche il miglio. Provenienza certa, ottimo prodotto. Consigliato sia per primi piatti che per le polpette: il mio bimbo adora quelle con zucchine, tonno ed acciughe, oppure con il pesce.
Data di acquisto: 31/10/2019
Ho acquistato il miglio per le sue proprietà. Innanzitutto perché contiene acido salicilico, una sostanza che aiuta la formazione della cheratina portando proprietà benefiche alle ossa unghie e capelli a di cui sono composti. Oltre che il silicio contiene altri minerali tra i quali il magnesio e avendo problemi ossei oltre che gli integratori di calcio cerco di compensare la carenza pure con gli alimenti anche se ormai è troppo tardi mi sa, ma non si sa mai. Peccato che le confezioni siano piccole fanno presto a finire perciò li abbiamo con altri cereali.
Data di acquisto: 30/01/2023
Squisito, coltivato in Italia, cuoce velocemente, io faccio un lungo ammollo così i tempi sono ancora più rapidi. Lo cuocio semplicemente per assorbimento con acqua poi lo aggiungo alle verdure oppure lo mescolo con avocado ed è ottimo anche al forno per fare una torta dolce macrobiotica. Insomma è super versatile. È uno pseudo cereale naturalmente senza glutine, molto digeribile, alcalino con ottimi effetti su capelli e unghie. Ideale a inizio autunno è comunque ottimo in tutte le stagioni. Lo amano anche i bambini.
Data di acquisto: 01/02/2023
Mi affido sempre volentieri a voi perché siete un azienda seria con prodotti di qualità. Grazie mille per la vostra serietà. Il biologico che non deve mancare mai in casa.
Data di acquisto: 27/01/2023
Su la qualità della ditta, che porta un nome leggendario nel mondo biologico, non si discute. Debbo però segnalare due criticità. 1)Il prodotto necessita di tempi di cottura superiori a quelli riportati nella confezione altrimenti nonostante l'ammollo risulta essere, dopo la cottura, crudo. 2) Personalmente la confezione di gr. 400 ,anziché di gr 500, è una cosa che non sopporto e che da l'impressione di una furbata in danno di chi compra e che confida in confezioni di solito standar di gr 500!
Data di acquisto: 21/11/2019
Il Miglio molto buono in tante ricette di cucina e Girolomoni è una garanzia