Data di acquisto: 12/10/2025
Questa è la casa produttrice che preferisco in assoluto sia per i cereali sia per i legumi. Anche per quanto riguarda il miglio ho trovato che siano i migliori in assoluto. Ormai sono nella lista.
Data di acquisto: 12/10/2025
Questa è la casa produttrice che preferisco in assoluto sia per i cereali sia per i legumi. Anche per quanto riguarda il miglio ho trovato che siano i migliori in assoluto. Ormai sono nella lista.
Data di acquisto: 23/12/2024
buon prodotto, confezione ok, spedizione nei tempi, biologico certificato, una garanzia di qualità e anche di sapore. è stato gradito da tutti, ripeteremo l ' acquisto su macrolibrarsi. azienda con altri prodotti interessanti a catalogo. consigliato.
Data di acquisto: 22/09/2023
Utilizzo il miglio decorticato ogni tanto, anche se devo dire che non è tra i miei pseudo-cereali preferiti. Lo considero un alimento interessante, ma per diverse ragioni lo uso con moderazione. Innanzitutto, contiene molto amido, e personalmente tendo a preferire alimenti con un impatto glicemico più contenuto. Inoltre, il miglio è una graminacea, e questo lo rende non ideale per chi ha allergie crociate alle graminacee: un aspetto spesso trascurato ma che per chi è sensibile può fare la differenza. Un altro punto importante è che il miglio è relativamente ricco di nichel, e anche per questo lo inserisco solo occasionalmente nella mia alimentazione. Tendo a preferire pseudo-cereali come la quinoa, l’amaranto e il grano saraceno, che sono gli unici tre privi di appartenenza alla famiglia delle graminacee. Detto questo, quando lo uso, lo uso volentieri: questa marca è buona, il miglio tiene bene la cottura, non diventa colloso né troppo molle, e ha un sapore neutro che si presta a varie preparazioni.
Data di acquisto: 19/03/2025
Il miglio di questa marca è favoloso. Buono per sformati, da mangiare insieme alle verdure o dentro a minestre , sempre il top e pure senza glutine! Che volete di più?
Data di acquisto: 23/11/2024
Il miglio non lo amo particolarmente, ma per variare lo uso e poi fa bene. Lo uso principalmente cotto per assorbimento, lavato molto bene prima, e poi steso e appiattito in padella, cosparso da semi di sesamo, ne faccio una base secca e croccante che uso al posto del pane. Questo miglio lo trovo meglio di altri per aroma.
Data di acquisto: 09/02/2021
Buono e versatile, in insalate, con verdure saltate e ridotto in polvere per farne farina da miscelare ad altre sfornando dolci.
Data di acquisto: 22/01/2024
Ottimo Prodotto
Data di acquisto: 20/08/2024
Buonissimo miglio,cuoce velocemente.Nei tortini vegetariani lo si apprezza particolarmente.
Data di acquisto: 21/01/2023
Adoro il miglio e questo è uno dei migliori. Italiano e biologico questa casa produttrice non mi delude mai. Lo consiglio risottato
Data di acquisto: 24/01/2024
Un ottimo prodotto! Amo molto cucinare il miglio e questo ha un buon sapore, piace a tutti quindi volentieri lo preparo. Mi piace perché è un prodotto italiano e mi dà fiducia di grande qualità. Lo consiglio volentieri
Data di acquisto: 31/05/2023
Ho unito il miglio decorticato ai miei primi piatti di pasta o riso e devo dire che aggiunge quel tocco di gusto in più che mancava
Data di acquisto: 01/01/2023
Questo miglio decorticato biologico è molto gustoso, buono e saporito. Aggiunto alle verdure fresche, ai primi o ai secondi piatti è veramente ottimo. Consiglio vivamente l'acquisto di questo prodotto.
Data di acquisto: 27/08/2022
Miglio dal buon sapore e di facile cottura. Lo uso frequentemente sia per cibi dolci che salati e sempre con ottimi risultati. I prodotti di Torre Colombaia sono davvero ottimi.
Data di acquisto: 27/10/2022
Miglio Decorticato Bio come alternativa a quinoa,riso integrale,sorgo e grano saraceno,con le verdure di stagione un piatto nutriente e delicato.
Data di acquisto: 26/12/2021
Acquisto volentieri i prodotti di Torre Colombaia, perché li trovo sempre molto buoni, come questo miglio: buona cottura e adatto per fare creme, polpette e sformati.
Data di acquisto: 25/05/2022
Ottimo e di qualità italiana
Data di acquisto: 24/01/2022
l'ho comprato per svezzare mio figlio, è decorticato, e posso macinarlo prima di cuocerlo
Data di acquisto: 27/11/2021
Molto piacevole e versatile. È un ingrediente da avere sempre in cucina. Ha una cottura particolarmente rapida e si adatta a tutti i gusti: chi preferisce le preparazioni dolci e chi quelle salate!
Data di acquisto: 06/05/2020
Rispecchia le aspettative
Data di acquisto: 15/10/2021
Ottimo prodotto