Acquistato il 31/01/2018
Tra le varietà di cereali questo miglio lo trovo decisamente superiore di gusto e consistenza regge bene la cottura non si salda ottimo per preparare polpette vegetariane. Cottura un po' più lunga ma i chicchi sono in proporzione più grandi rispetto ad altri. Lo ricomprero
Acquistato il 21/02/2018
Uso spesso il miglio come cereale per preparare piatti per mia cognata celiaca perchè essendo decorticato non contiene glutine e questo è davvero buono. Cuoce in circa 20 minuti, si sgrana bene e si presta a miltissimi utilizzi. L'ho provato come primo da associare a noci, cavoletti di bruxelles e semi di girasole ed è piaciuto molto. Essendo facilmente digeribile mi piace usarlo come ingrediente per le cene durante l'inverno in modo da non appesantirci troppo. Inoltre lo uso per preparare ottimi dolci, tipo la torta di miglio e mele e il budino di miglio alle nocciole! Questo miglio e italiano e questo è per me una garanzia così come l'azienda che lo produce. Consigliato!!
Acquistato il 20/10/2017
Ottimo
Acquistato il 28/01/2018
Miglio ottimo per preparare polpette o da mangiare come minestra
Acquistato il 28/12/2017
Riuscire a mangiare cereali di varietà antiche come queste ci permette di avere un'alimentazione più variata e sana.
Acquistato il 04/12/2017
Buoni ma non mi hanno entusiasmato poichè sembravano avere un po' più fibre del previsto. Li avevo provati in quanto prodotto italiano.
Acquistato il 10/10/2017
Da quando ho provato questo tipo di miglio, non riesco ad utilizzare altre marche perché non trovo le stesse caratteristiche qualitative
Acquistato il 18/09/2017
Ottimo anche per timballi al forno.
Acquistato il 19/10/2017
Questo miglio varietà antica lo trovo molto buono. Io uso tostarlo per 2 minuti senza olio in una padella antiaderente, ci aggiungo l'acqua bollente e lo faccio cuocere per 20 minuti. Una volta scolato, lo condisco con le verdure lessate oppure con la cremina di zafferano e latte di mandorla oppure ancora con l'olio di nocciole e semi di sesamo tostati. E' più saporito rispetto alle altre marche di miglio da me provate.
Acquistato il 30/09/2017
Molto buono questo miglio
Acquistato il 17/08/2017
Ottimo come tutti i prodotti di Podere Pereto
Acquistato il 01/09/2017
Adoro il miglio e questa confezione è ottima
Acquistato il 17/07/2017
Il classico piatto della sera!
Acquistato il 30/06/2017
