Recensioni e opinioni su “Lievito per Pizze e Torte Salate”

Ottimo lievito per quando decidi di voler pizza all’ultimo minuto ma c’è il tempo per la lievitazione. Il migliore provato finora. Lo utilizzo anche per fare la pizza senza glutine con farina di riso

Lo uso per le mie ricette chetogeniche e nonostante sia abbastanza intollerante ai lieviti, questo, come quello per i dolci, lo reggo bene e non mi dà problemi, ne uso poco ed ho buoni risultati.

Ho usato questo lievito per la prima volta proprio ieri sera per realizzare muffin salati senza glutine. Essendoci poca farina mi è bastato pochissimo lievito per ottenere un'ottima prestazione. Non ho però dato il punteggio massimo perché per quanto non me ne intenda molto e quindi non sia sicurissima di ciò che affermo, gli ingredienti non mi sembrano ottimi, cosa che invece avrei sperato di trovare in un lievito biologico.

consiglio sicuramente la linea biovegan

Davvero eccezionale sia per ricette dolci e sia per ricette salate.

L’ho comprato per la prima volta e sono molto soddisfatta. L’ho utilizzato per fare una focaccia in padella e il risultato è stato ottimo. Per sbaglio l’ho messo in una torta dolce ed è lievitata quindi in caso di emergenza può anche sostituire il lievito per dolci o cremor tartaro

Probabilmente sono Io che non l'ho usato bene o forse preferisco altre tipologie, ma l'odore che rimane non è di mio gradimento. Purtroppo ho notato che la scadenza era anche un'po' troppo ravvicinata al momento dell'acquisto .

necessario per le torte salate; ottima lievitazione, zero retrogusto

lo trovo di qualità perché non lascia strani retrogusto nel prodotto finito

Ho provato questo lievito per pizze e torte salate nella preparazione di alcuni rustici e il risultato è stato soddisfacente, un ottima alternativa a ad altri tipi di lievito.

Provato e riprovato, niente, con questo lievito non riesco a fare nessun pane o focaccia decente. Non lievita abbastanza, rimane senza vita. Provato a mettere subito in forno dopo l'impasto, provato ad aspettare un pochino ma niente. In compenso, piuttosto che buttarlo, l'ho provato nei dolci e funziona! E' come usare il cremor tartaro con il bicarbonato, la composizione è la stessa. Manca la vaniglia o aroma di vaniglia che di solito c'è nei lieviti per dolci, ma vedo che funziona comunque allo stesso modo.

Ho usato questo lievito per fare il pane e devo dire che ho avuto un ottimo risultato. Peccato per il prezzo che mi sembra un pochino caro rispetto ad altri lieviti secchi. Devo ancora provarlo per preparare i cornetti, speriamo non mi deluda

Pizze e focacce ottime con questo lievito, un'alternativa sicuramente più sana al lievito di birra.

Non ho mai utilizzato il lievito istantaneo per pizze e focacce. Secondo me non ha nulla a che fare con il lievito a lenta lievitazione, in ogni caso se si ha fretta e si desidera preparare una focaccia è un giusto compromesso.

Buon prodotto e buono il rapporto qualità/prezzo. Utilizzo questo lievito per le focacce in padella, che non hanno bisogno di lunga lievitazione. Lo consiglio

Lo uso in quanto sono leggermente intollerante al glutine e ai lieviti ma da quando l'ho provato è l'unico che non mi crea problemi di salute, i dolci e i lievitati salati mi riescono sempre eccellenti! Rapporto qualità-prezzo ottimo. Lo riacquistero' senz'altro! TOP

Biovegan è una delle marche che preferisco per la polvere lievitante: lievitati perfetti e successo assicurato, sia per dolci che per salati. Assolutamente consigliato.

buona alternativa al lievito chimico

ottimo lievito, il pane viene benissimo

Ho voluto provare questo nuovo lievito per dolci. Ci faccio i muffins e vengono buonisdsimi e super morbidi. Fantastico anche per il plumcake al limnoe. Dolci super soffici e leggeri, inoltre ne basta davvero poco, con 2 cucchiaini per 300 gr farina. Spero di trovarlo sempre assortito nello shop di Macrolibrarsi. Bella novità.