Recensioni e opinioni su “Lievito per Pizze e Torte Salate”

Ci sono lieviti e lieviti.... Non c'è dubbio che la Baule Volante faccia un buon lavoro e che mantenga giusto anche il rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo...

Buono

molto valido

Finalmente un lievito senza farina di mais al quale sono intollerante

Ottima alternativa per chi è intollerante/allergico al glutine ma anche al mais perché è a base di amido di tapioca. Provato sia con i dolci che con gli impasti salati e il risultato è soddisfacente!

Ormai il lievito istantaneo del baule volante fa parte della mia credenza da molto tempo! Quando non ho più pane in casa, mi faccio al volo delle focacce in pochissimo tempo e sono ottime!!!

Ho provato questo lievito per fare la pizza, non è malaccio ma sinceramente il risultato non è comparabile agli impasti con lievitazione lunga.

Buon prodotto che fa suo compito in ogni impasto. Provato nella preparazione per pane, nella pizza e in alcuni sformati salati. Molto soddisfatto

Il prodotto funziona, per quanto mi riguarda tendo un po’ a sovradosarlo rispetto alle ricette che si trovano proposte con lieviti non naturali

Per fare il pane o la pizza senza glutine, anche mischiando varie farine, questo lievito è un ottimo sostituto di quello comunemente usato. L'impasto lievita in poco tempo e risulta saporito e croccante.

Questo lievito è una garanzia. Mi piace usarne di tipi diversi quando faccio il pane, ma questo non manca mai, la lievitazione riesce perfettamente e anche il sapore del pane non risulta troppo acido.

Otterrete una lievitazione perfetta per tutti i vostri prodotti da forno,ne basta pochissimo ed una giusta attesa per ottenere il miglior risultato.

Ottimo lievito per quando decidi di voler pizza all’ultimo minuto ma c’è il tempo per la lievitazione. Il migliore provato finora. Lo utilizzo anche per fare la pizza senza glutine con farina di riso

Lo uso per le mie ricette chetogeniche e nonostante sia abbastanza intollerante ai lieviti, questo, come quello per i dolci, lo reggo bene e non mi dà problemi, ne uso poco ed ho buoni risultati.

Ho usato questo lievito per la prima volta proprio ieri sera per realizzare muffin salati senza glutine. Essendoci poca farina mi è bastato pochissimo lievito per ottenere un'ottima prestazione. Non ho però dato il punteggio massimo perché per quanto non me ne intenda molto e quindi non sia sicurissima di ciò che affermo, gli ingredienti non mi sembrano ottimi, cosa che invece avrei sperato di trovare in un lievito biologico.

consiglio sicuramente la linea biovegan

Davvero eccezionale sia per ricette dolci e sia per ricette salate.

L’ho comprato per la prima volta e sono molto soddisfatta. L’ho utilizzato per fare una focaccia in padella e il risultato è stato ottimo. Per sbaglio l’ho messo in una torta dolce ed è lievitata quindi in caso di emergenza può anche sostituire il lievito per dolci o cremor tartaro

Probabilmente sono Io che non l'ho usato bene o forse preferisco altre tipologie, ma l'odore che rimane non è di mio gradimento. Purtroppo ho notato che la scadenza era anche un'po' troppo ravvicinata al momento dell'acquisto .

necessario per le torte salate; ottima lievitazione, zero retrogusto