Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Ho usato questa polvere lievitante per dei muffin vegani che sono venuti belli cresciuti e soffici, per niente ammassati. Quindi la ricomprerò e la consiglio a tutti

Per i dolci vegan è indispensabile perché non contiene prodotti di origine animale e gli ingredienti sono naturali. La resa è buona: il dolce lievita bene, non rimane sapore di lievito ed è digeribilissimo. Il rapporto qualità prezzo è buono.

ottima alternativa al lievito di birra

Cercando sempre di conoscere ed usare prodotti migliori e con buon rendimento,un giorno mentre cercavo un lievito per dolci ho trovato questo,ne ho letto i commenti (tantissimi aggiungerei) se non ricordo male erano quasi tutti buoni,addirittura più persone dicevano di usarlo dia per preparazioni dolci,che per quelle salate,ed io incuriosita lo ho voluto provare,finita la scorta precedente oggi lo ho usato per fare i Muffin alla Canapa e frutta,il dolce in se è buonisimo,e la lievitazione altrettanto,quindi si lo confermo ottimo prodotto,appena potrò lo userò anche per preparazioni salate ,e staremo a vedere se eccellerà anche in quello!!! lo consiglio vivamente ;)

Ottimo

Le prime volte che lo usavo non mi soddisfaceva perchè le torte non lievitavano, poi ho capito che il problema era l'utilizzo della farina integrale....adesso mi devo rassegnare ad usare le farine un po' piu' raffinate. Un pregio che ho notato di questo lievito è che il prodotto finale non gonfia e non appesantisce lo stomaco. Buon rapporto qualita'-prezzo

Ho provato questo lievito perchè più naturale rispetto ad altri pero' nel mio caso, forse anche perchè sono alle prime armi, i dolci non hanno lievitato per niente, come se non avessi messo il lievito.... e questo non so se è dovuto alla farina che ho usato (integrale) o alla temperatura non sufficiente del Fornetto Estense....comunque le torte sono venute buone lo stesso.

Non mi è piaciuta molto, le torte non lievitano molto, forse sbaglio io qualche cosa. ....la cosa positiva e' che non si sente il sapore di lievito nel dolce.

Ho sfornato degli ottimi dolci! Da ricomprare!

indispensabile per la realizzazione delle torte vegan

Ottimo prodotto naturale, i dolci lievitano benissimo :-)

ottimo lievito per i dolci molto leggero e digeribile.

Già acquistato in passato ,lo uso per le torte,Buon prodotto. Rosaria

Ottimo, non utilizzo nessun altra polvere lievitante e ora la acquisto anche per mia suocera, i dolci vengono sempre molto bene evitando con piacere le miscele chimiche. Vengono fragranti anche i biscotti

Polvere lievitante molto valida che può sostituire con efficacia il tradizionale lievito, a mio avviso dannoso per la salute.

La utilizzo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate,ottenendo sempre i risultati eccellenti (a differenza di altre marche provate in passato). Buono il prezzo soprattutto se si tiene conto che con una bustina è possibile realizzare più ricette.

Ottima polvere lievitante naturale, priva di agenti chimici e additivi di derivazione animale. Ha un profumo che sa di cose semplici e fa venir voglia di "pasticciare" :) Le nostre nonne usavano il cremortartaro, che aveva però l'inconveniente dell'odore particolarmente forte sui dolci appena sfornati, ma che svaniva a poco a poco. E per quanto riguarda il bicarbonato, viene utilizzato spesso anche da solo come lievito naturale. Comparato ai prodotti chimici che si trovano di solito nei supermercati, trovo che sia buono anche il rapporto qualità-prezzo!

Ottima

La usa mia sorella che è la pasticciera di casa e il risultato è buono. Senza lasciare il retrogusto dei lieviti di sintesi.

Ieri provata per la prima volta per una classica ciambella da colazione. I risultato ottimo, nessuna differenza con il più comune lievito per dolci. Lo ricomprerò.