Data di acquisto: 14/10/2014
E' il miglior lievito per dolci che io abbia mai usato, non cambia il sapore delle preparazioni come invece fanno i lieviti chimici e costa poco. Io lo utilizzo per preparare una torta base vegana molto molto semplice: 250 gr di acqua + 30 gr di olio, si mischia molto bene poi si aggiungono 100 gr di zucchero (io uso quello di cocco integrale), si aggiunge una bustina di lievito e 250gr di farina. Si mischia bene tutto e si inforna a 200° per 20 minuti. Questa e la base da personalizzare come si vuole.