Recensioni e opinioni su “Lievibio Dolci con Cremor Tartaro”

Ho provato questo lievito perchè più naturale rispetto ad altri pero' nel mio caso, forse anche perchè sono alle prime armi, i dolci non hanno lievitato per niente, come se non avessi messo il lievito.... e questo non so se è dovuto alla farina che ho usato (integrale) o alla temperatura non sufficiente del Fornetto Estense....comunque le torte sono venute buone lo stesso.

Non mi è piaciuta molto, le torte non lievitano molto, forse sbaglio io qualche cosa. ....la cosa positiva e' che non si sente il sapore di lievito nel dolce.

Ho sfornato degli ottimi dolci! Da ricomprare!

indispensabile per la realizzazione delle torte vegan

Ottimo prodotto naturale, i dolci lievitano benissimo :-)

ottimo lievito per i dolci molto leggero e digeribile.

Già acquistato in passato ,lo uso per le torte,Buon prodotto. Rosaria

Ottimo, non utilizzo nessun altra polvere lievitante e ora la acquisto anche per mia suocera, i dolci vengono sempre molto bene evitando con piacere le miscele chimiche. Vengono fragranti anche i biscotti

Polvere lievitante molto valida che può sostituire con efficacia il tradizionale lievito, a mio avviso dannoso per la salute.

La utilizzo sia nelle preparazioni dolci che in quelle salate,ottenendo sempre i risultati eccellenti (a differenza di altre marche provate in passato). Buono il prezzo soprattutto se si tiene conto che con una bustina è possibile realizzare più ricette.

Ottima polvere lievitante naturale, priva di agenti chimici e additivi di derivazione animale. Ha un profumo che sa di cose semplici e fa venir voglia di "pasticciare" :) Le nostre nonne usavano il cremortartaro, che aveva però l'inconveniente dell'odore particolarmente forte sui dolci appena sfornati, ma che svaniva a poco a poco. E per quanto riguarda il bicarbonato, viene utilizzato spesso anche da solo come lievito naturale. Comparato ai prodotti chimici che si trovano di solito nei supermercati, trovo che sia buono anche il rapporto qualità-prezzo!

Ottima

La usa mia sorella che è la pasticciera di casa e il risultato è buono. Senza lasciare il retrogusto dei lieviti di sintesi.

Ieri provata per la prima volta per una classica ciambella da colazione. I risultato ottimo, nessuna differenza con il più comune lievito per dolci. Lo ricomprerò.

Perfetta questa polvere lievitante, sia per dolci che per salati. Valida alternativa ai lievitanti super chimici che troviamo nei supermercati

Ottima polvere per i dolci e non solo: la uso anche per i pani speciali tipo di grano saraceno o di riso per una lievitazione istantanea quindi non solo per i dolci. Ne uso meno di quanto richiesto solitamente dalle ricette e un abustina mi dura tanto.

Ottimo lievito per dolci, lo uso tantissimo per fare la torta allo yogurt, lo yogurt in sostituzione del burro. Lievita molto bene e anche il pan di spagna viene soffice e leggero.

sono sempre alla ricerca di polvere lievitanti mi e' piaciuta molto polvere da 5 stelle

Non so riconoscere ancora bene la differenza tra questa polvere lievitante e quella precedente che acquistavo sempre tramite macrolibrarsi e che non e` piu` in vendita (biovegan). Certo i dolci forse riescono piu` soffici ma questa polvere -mi chiedo- sara` completamente naturale?

Per la prima colazione, abbandonate merendine e biscotti vari, ho iniziato a proporre alla mia famigliole delle semplici ma genuine torte. E così ho provato a sostituire i famosi e commerciali lieviti vanigliati con questa polvere lievitante bio. Il risultato? Ottimo, naturalmente!