Data di acquisto: 03/09/2019
Le ho prese perché volevo sperimentare qualcosa di nuovo e mi sono piaciute molto. La resa è più o meno la stessa delle lenticchie rosse mignon. Le preparo spesso in umido o nelle zuppe di cereali e mantengono sempre una consistenza cremosa da leccarsi i baffi!
Data di acquisto: 04/01/2020
5 stelle ad un prodotto da 10, anche 100 se potevo!
Data di acquisto: 28/12/2019
Adoro le lenticchie, mio legume preferito per gusto, praticità e versatilità, e tra tutte le varietà la beluga è quella che prediligo per l'elevato profilo nutrizionale e l'eccezionale contenuto in ferro.Essendo meno diffusa rispetto alle altre qualità, sono stata felicissima di trovare quelle del Podere Pereto, azienda senese che amo e di cui acquisto da tempo tanti altri prodotti..anche in questo caso non sono rimasta affatto delusa, queste lenticchie valgono davvero ogni centesimo del loro non bassissimo prezzo: hanno un ottimo sapore, caratteristico e pieno, e anche dopo un ammollo di 2-3 ore (non necessario ma a mio avviso sempre consigliabile) resistono perfettamente alla cottura, mantenendosi sode e compatte.Personalmente le adoro in piatti orientali, in abbinamento a riso, miglio o couscous, ma anche semplicemente in insalata, condite con un filo d'olio, limone e tanta rucola (e pomodorini in estate)..ottime anche per preparare originali hummus e burger vegetali (fantastico l'abbinamento con l'avena!)
Data di acquisto: 07/11/2019
Le ho provate soprattutto leggendo le recensioni positive. Adoro le lenticchie, ma queste sono qualcosa di indescrivibile. Piccole, carnose e molto saporite. Si cuociono rapidamente anche senza un ammollo preventivo. Consigliatissime
Data di acquisto: 11/08/2019
le migliori lenticchie mai mangiate, ricche di proteine e ferro e davvero digeribili, non mancano mai nella mia dispensa
Data di acquisto: 22/08/2019
Da togliere il fiato.
Data di acquisto: 24/06/2019
E' stata una bella scoperta. Sono molto saporite e cuociono molto velocemente. Consigliatissime.
Data di acquisto: 20/11/2018
ottimo sapore, facilissime da preparare, cuociono in 20 minuti. Ottime in insalata o anche in minestre. Non necessitano di ammollo ma giustamente necessario come indicato in etichetta. (come per tutti i legumi, l'ammollo serve per ridurre gli antinutrienti)
Data di acquisto: 18/03/2019
Ci piacciono molto!
Data di acquisto: 17/12/2018
Conoscevo già i prodotti del Podere Pereto ma non avevo mai provato queste lenticchie...devo dire che sono ottime, anche semplicemente in umido.
Data di acquisto: 02/11/2018
Mia figlia le adora sono le sue preferite!!! Mantengono molto bene la cottura e hanno un buon sapore.
Data di acquisto: 07/09/2017
adoro le lenticchie e mi piace assaggiare varietà diverse, queste sono davvero buone. tengono molto bene la cottura, e rimangono sode e carnose, le ho apprezzate sia asciutte in una insalata con pomodori e cous cous sia come minestra. io le ho tenute in ammollo poco più di un ora ed è stato più che sufficiente, quindi sono anche rapide da preparare. le consiglio.
