Recensioni e opinioni su “Lenticchie Nere Biologiche”

Le lenticchie nere sono molto saporite, hanno una consistenza e un gusto diversi rispetto a quelle verdi. Anche se consigliato, non è necessario l'ammollo, quindi si possono preparare quando non si ha il pasto già organizzato.

Un livello superiore alla media .Le migliori lenticchie provate fino ad ora, tengono la cottura in modo perfetto, corpose, tenere, gustose.

sono le mie preferite, ma vanno consumate relativamente in fretta perché tendono ad attirare animaletti più di altri legumi

Queste lenticchie sono molto buone. Sono piccole e rimangono molto tenere. Sono le uniche lenticchie nere che ho trovato di provenienza italiana. E questo fa la differenza! Le ricomprerò sicuramente

Anche le lenticchie nere sono ottime, si cuociono facilmente senza sfaldarsi, il colore scuro può essere sfruttato per dare uno tocco estetico ai piatti. La mia maniera preferita per cucinarle è lessate poi condite con olio, tahini, succo di limone e una spolverata di coriandolo. Sane e facili da preparare, le tengo sempre a portata di mano.

Queste lenticchie nere biologiche sono molto buone. Ottime nel sugo per la polenta, o nel minestrone di cavolfiore. Varietà da provare! la consiglio

Ottime da scoprire.

Eccellenti. Piccolissime e gustose. Molto apprezzate da tutta la famiglia, è diventata la mia varietà preferita di lenticchie.

Lenticchie beluga di ottima qualità! Non necessitano di ammollo e tengono la cottura alla perfezione. Decisamente più gustose e saporite delle Lenticchie marronibo verdi. Contengono tantissimi nutrienti e sono ideali come fonte proteica per chi segue una dieta vegetariana o vegana. Consiglio di provarle, io non ne faccio più a meno!

Sono una discreta conoscitrice di legumi e me ne servo da anni. Non avevo mai usato questo tipo di lenticchie e ne sono rimasto entusiasta.

Mangio spesso le lenticchie per il loro contenuto di ferro e mi piace provare varietà diverse di tanto in tanto. Queste nere sono particolarmente saporite, le ho trovate ottime per una zuppa con cereali

Perfette per fare il tempeh!

Non le conoscevo fino ad un annetto fa ed ora le devo mangiare almeno una volta a settimana. Questa varietà ha un sapore molto aromatico e decisamente distinto dalle lenticchie verdi o marroni. Da provarle semplicemente bollite con un po' d'acqua, magari giusto con l'accompagnamento di un filo d'olio una volta messe a tavola. Davvero bello poter riscoprire queste varietà.

Di lenticchie ne ho provate tante, ma queste sono in assoluto le mie preferite! Mantengono perfettamente la cottura, restando sempre ben sode e separate, ed hanno un sapore eccezionale. Sono buonissime anche condite solo con sale e olio. Una volta cotte possono essere scolate e messe in congelatore: si mantengono bene e sono ottime anche da scongelate. L'unica nota negativa è che una volta provate queste lenticchie non tornerete più indietro perché le altre non reggeranno il confronto.

Una delle migliori varietà di lenticchie nere: tenere, ma resistenti dopo la cottura, con un sapore intenso, veloci da cucinare, versatili su ogni pietanza. Penso che ad oggi, siano le mie preferite. Consigliate!

Bella scoperta molto buone e versatili.

Ottima alternativa a quelle che di solito consumo, le piccole di montagna o le rosse decorticate.... a me piacciono stufate con cipolla e carote a pezzetti , brodo vegetale salato .... si possono mangiare asciutte o allungate con più brodo e crostini di pane di segale.

Le ho prese perché volevo sperimentare qualcosa di nuovo e mi sono piaciute molto. La resa è più o meno la stessa delle lenticchie rosse mignon. Le preparo spesso in umido o nelle zuppe di cereali e mantengono sempre una consistenza cremosa da leccarsi i baffi!

5 stelle ad un prodotto da 10, anche 100 se potevo!

Adoro le lenticchie, mio legume preferito per gusto, praticità e versatilità, e tra tutte le varietà la beluga è quella che prediligo per l'elevato profilo nutrizionale e l'eccezionale contenuto in ferro.Essendo meno diffusa rispetto alle altre qualità, sono stata felicissima di trovare quelle del Podere Pereto, azienda senese che amo e di cui acquisto da tempo tanti altri prodotti..anche in questo caso non sono rimasta affatto delusa, queste lenticchie valgono davvero ogni centesimo del loro non bassissimo prezzo: hanno un ottimo sapore, caratteristico e pieno, e anche dopo un ammollo di 2-3 ore (non necessario ma a mio avviso sempre consigliabile) resistono perfettamente alla cottura, mantenendosi sode e compatte.Personalmente le adoro in piatti orientali, in abbinamento a riso, miglio o couscous, ma anche semplicemente in insalata, condite con un filo d'olio, limone e tanta rucola (e pomodorini in estate)..ottime anche per preparare originali hummus e burger vegetali (fantastico l'abbinamento con l'avena!)