Recensioni e opinioni su “Latte di Cocco Bio”

Ottimo questo latte di cocco!! L'ho utilizzato per fare dei biscotti e un dolcetto per onomastico di mio figlio. Ho ricevuto i complimenti anche dalla suocera.

L'ho usato per preparare il galbanino vegano. La ricetta la potete trovare su youtube, una ragazza bravissima spiega tutti i passaggi, io che sono negata non ho fatto danni.

La lattina di cocco che più amo e che non manca mai. La uso soprattutto per fare la panna di cocco da aggiungere alle mie torte… non posso usare latticini

Più che un latte, è un burro di cocco. È tutto grassi e manca la componente di carboidrati che lo rende dolce e delizioso. Lo avevo comprato per preparare il latte di cocco per la colazione ma l’ho dovuto usare per farci un dolce al posto del burro.

Ho acquistato l'olio nel periodo estivo, l'ho usato per condire le verdure sia cotte che crude e per numerose ricette indiane

Mi ha deluso molto, purtroppo, perché una lattina ha il suo costo e buttare via il cibo mi pare un'eresia, lo evito se posso e mi sforzo di mangiare tutto ciò che ho comprato, ieri non sono riuscita! Paragonato a un altro latte preso sempre su Macro, ecco, questo non lo riprendo più. Ne avevo preso diverse 2 marche, 2 lattine per tipo per confrontarle e a distanza di tempo tra i test, ho riscontrato lo stesso risultato: uno sì è uno proprio no. Peccato un divario di gusto e consistenza tanto diverso fra 2 marchi italiani con prezzo circa equivalente. Che sia stata una partita difettosa? Però, non ritenterò e mi resterà aperto il beneficio del dubbio, 2 lattine cattive mi bastano

Ho trovato una ricetta per fare gli stecchi gelato al cocco e ho voluto provare a prepararli con questo latte, trovo che sia molto buono e lo riacquisterò senz'altro. L'ho scelto anche perché, facendo delle ricerche su internet, ho visto che questo latte è anche cruelty free, cosa per me fondamentale, visto che per la raccolta delle noci di cocco, spesso e volentieri, vengono sfruttate le scimmie.

Ottimo prodotto senza altre porcheria aggiunte insieme...delicato, io lo uso per fare gelati pe dare cremosità al posto della panna e del latte a cui sono intollerante..ma si può usare per tante altre ricette tipo pollo al curry...consigliato...

Io lo uso per frullati con avocado e frutti rossi per una colazione alternativa o per una merenda per i ragazzi.

Ho scoperto il Latte di Cocco in quanto cercavo un'alternativa vegetale alla panna. Così leggendo qua e là ho letto del Latte di Cocco. Ho seguito i consigli riportati sulla confezione e per ottenere una crema "consistente e densa" l'ho messa in frigorifero. In effetti a distanza di qualche giorno ho aperto la confezione e il contenuto risultava davvero denso e cremoso. All'assaggio l'aroma è dolciastro, quindi l'ho utilizzato per delle ricette "esotiche" come il pollo al curry. Non lo consiglio come alternativa per uso di ricette salate della nostra cucina. In questo caso utilizzo la panna vegetale di Soia.

È la prima volta che acquisto questo prodotto, consistenza perfetta e sapore ottimo. L'ho utilizzato sia cotto nel dahal sia la mattina a colazione con un pochino di caffè e cannella.

Molto molto versatile lo usiamo per curry ma anche per dolci (soprattutto torte da forno o in padella)

Ottimo prodotto, fresco e di sapore gradevolissimo. Ideale per preparare dolci dietetici e pan cake proteici. Lo consiglio

Davvero un ottimo latte di cocco in lattina, credo il migliore provato e con un buon rapporto qualità prezzo Perfetta la quantità che personalmente di solito uso per fare abbondanti curry di legumi

Premesso che bisogna sapere ciò che si acquista, giudicare negativamente questo olio perché "troppo grasso" è semplicemente assurdo. Il grasso del cocco è fra i migliori grassi saturi in natura ed è la sua caratteristica qualificante.Andrebbe acquistato proprio per questo. Solitamente non si presenta liquido/cremoso ma separato in massa grassa, che centrifugata produce un'ottima panna, e acqua, che può anche essere rimossa. Se si frulla con la frusta il tutto (poco e delicatamente altrimenti si forma la panna) si ottiene una crema ottima anche da bere, per i dolci, cioccolata calda, latte e cacao, ecc. Il suo alto contenuto di grassi saturi ed il basso contenuto di carboidrati (soprattutto zuccheri) sono prova di qualità e salubrità. Consigliato nelle diete paleo e cheto proprio per questo. Ottimo nel bulletproof caffè. STRACONSIGLIATO

Perfetto per dolci e curry

Il latte di cocco sta bene con tutto, sia dolci che salati, e questo ha un ottimo sapore e cremosità, lo consiglio!

Il miglior latte di cocco che ho provato finora. Lo uso per fare il pollo al cocco, che con questo latte viene superbuono, se uso altre marche di latte i miei familiari se ne accorgono subito e dicono: buono ma non è la stessa cosa....

Ottimo qualita' prezzo , ideale per tutte le ricette . Lo uso nel pollo al curry e cocco con zenzero e olio essenziale di lemongrass e peperoncino a piacere.

Finalmente qui su Macrolibrarsi ho trovato tanti prodotti ottimi e ad un buon prezzo! Tra questi rientra sicuramente il mio amato latte di cocco che utilizzo per tantissime ricette dolci (torte, cioccolatini soprattutto) e salate (riso, Dahl di lenticchie, pollo,etc) . È ideale per chi vuole evitare i latticini ma anche per chi vuole provare un gusto nuovo ed esotico che fa anche bene alla salute. Questi latte è ottimo perché non contiene zuccheri e addensanti che normalmente altre marche contengono. Quindi lo consiglio vivamente e lo ricomprerò sicuramente. Grazie e buon appetito!