Recensioni e opinioni su “Gulamerah da Bali - Zucchero Integrale di Cocco”

Gusto ottimo, mi piace il fatto che colori di scuro i dolci dando un tocco più rustico.Unica pecca il costo elevato e i cristalli più grossi che si amalgamano agli impasti con un po più di difficoltà.

Non ho ancora capito se mi piace... sapore un po' salatino tipo dado... forse non ho trovato ancora la combinazione giusta per utilizzarlo... ma con tutte le cose buone che fa (o le cose cattive che non fa!) non demordo dallo sperimentarlo nuovamente! Confezione immensa!

Ottimo dolcificante dal sapore unico, molto potente, utilizzato nella preparazione di dolci e in piatti agrodolci (un cucchiano)!

Molto buono

Il prodotto è ottimo anche come sapore, l'ho usato per sostituire lo zucchero anche nei dolci, l'unica pecca è il costo, ma è un incentivo a dolcificare con parsimonia.

A me piace su tutto e abbinato a tutto. Non dovrà mai più mancare nelle mie dispense. Un prodotto eccellente e naturalmente delizioso. Assolutamente consigliato

Strepitoso!!!Mi sono innamorata di questo zucchero!!L'ho comprato dopo aver letto una ricetta su internet che prevedeva il suo utilizzo. Ho realizzato degli ottimi biscotti usando, oltre il suddetto articolo, la farina di mandorle, 1 uovo e i fiocchi d'avena. Eccezionali!!!!L'indice glicemico rimane basso ed il risultato è garantito! Consiglio, a chi non lo ha ancora sperimentato, di comprarlo subito!

Adoro questo zucchero, l'aroma, il profumo, ottimo per dolci e anche nel caffe'.

Gustoso e aromatico, differente dal classico zucchero di canna, anche quello integrale. E' proprio caratteristico, particolare, il che giustifica anche il costo elevato. Si valorizza di piu nelle bevande più neutr di base, tipo latti vegetali, ottimo con quello di mandorle, oppure viene molto buono il latte di cocco fatto in casa - frullando per qualche minuto 200g di scaglie di cocco, 2 cucchiai di questo zucchero, pizzico di cannella o vaniglia, un poco di scorzetta di limone con cca 1 litro d'acqua, poi filtrato.

non è che il prodotto non sia buono però ho trovato i granelli troppo grossi non si scioglie completamente

da quando ho scoperto questo zucchero non l'ho più mollato...è davvero ottimo, lo metterei ovunque, ma visto il costo, lo riservo per le bevande calde...

anche se è un po costoso è buonissimo

Prodotto fantastico. Gusto eccellente. lo uso per la preparazione di dolci e crema alle nocciole , molto piu' buona e soprattutto sana ,della piu' nota crema di nocciole.

Ormai da tempo alterno questo dolcificante con la stevia. Non amo molto il suo sapore nelle tisane, mentre mi piace mangiarte qualche pepita à come se fosse una caramella. Per preparare dolci consiglio di scioglierlo in liquido tiepido (latte vegetale ecc.) Le 4 stelle sono per il sapore, che non amo al 100%

Partendo dal presupposto che non faccio uso di zucchero, ho voluto provare questo prodotto dopo essermi informato a lungo sulle sue caratteristiche, proprio perché a volte molte ricette richiedono l'utilizzo di dolcificanti e questa sembrava la migliore e più autentica alternativa possibile allo zucchero raffinato. Sono rimasto davvero soddisfatto dal sapore e dalla consistenza grezza, dall'aroma particolare e dalla delicatezza che questo zucchero riesce a dare in qualsiasi genere di preparazioni. Il prezzo elevato è a mio avviso ampiamente giustificato dalla grande qualità e dalla lavorazione unica di una materia prima manipolata al minimo e con grande professionalità. Un prodotto veramente biologico e naturale che riesce a sostituire i dolcificanti industriali dando un risultato nel gusto di gran lunga superiore ai suoi "avversari". Il basso indice glicemico e il valore calorico contenuto ne fanno un alimento ideale per tutti coloro che necessitano di tenere sotto controllo questi valori. Super consigliato!

Oserei definirlo l'unico dolcificante per definizione da utilizzare per gli usi alimentari. Non cariogeno, indice glicemico bassissimo, ricco di minerali, vitamine e prebiotici. Cosa pretendere di più... Adatto a qualsiasi impiego. Personalmente lo uso anche quale dolcificante per la preparazione di torte e dolci. Insostituibile

Ho trovato questo prodotto - ottimo e biologico - più conveniente rispetto ad altri shop online, ma speravo mi piacesse di più nel caffè.

ottimo, da un gusto particolare alle tisane...

la scoperta dello zucchero di cocco ha rivuluzionato il mio modo di fare dolci. Ha indice glicemico più basso rispetto allo zucchero raffinato, ed ha un retrogusto simile alla liquirizia

Finalmente un'alternativa allo zucchero di canna. Ancora più gustoso!