Recensioni e opinioni su “Gulamerah da Bali - Zucchero Integrale di Cocco”

In assoluto il mio preferito tra gli zuccheri di cocco che ho provato finora. Rispetto agli altri è sicuramente + intenso come aroma e sapore ma lo amo proprio per questo. Premetto che non lo uso per fare torte o altri prodotti cotti ma esclusamente a crudo ossia nei frullati o sui gelati alla frutta. Risulta essere più grezzo come consistenza rispetto agli altri ma anche questo per me è un punto a favore, è come se fosse un prodotto più "rustico" e quindi vicino all'originale come sapore. Lo adoro!

Ottimo e salutare, il prezzo è un po' alto ma la qualità si paga. Conferisce un aroma particolare al prodotto finito: caramello, nocciola, vago sentore di caffè, ma nei dolci soprattutto autunnali sta benissimo. Per ottenerne il massimo consiglio di tritarlo velocemente al tritatutto in modo da poterlo amalgamare al meglio agli ingredienti liquidi. Per beneficiare maggiormente del suo basso indice glicemico, utilizzarlo insieme a proteine o grassi buoni come le uova, frutta secca oleosa, ghee o lio di cocco.

La marca è gia una sicurezza. Finalmente uno zucchero VERAMENTE non raffinato. La consistenza è molto simile allo zucchero Mascobado, ma contiene dei pezzi un po' più grossi. La confezione è molto bella . Consiglio anche la crema spalmabile Golamera, un ottima e sana soluzione per i nostri peccati di gola! :D Già che ci sono.. consiglio a tutti voi questa semplicissima e ottima bevanda Colombiana: 1 l di acqua, 5 Cucchiai di Panela , succo di lime o limone. Rigorosamente in acqua calda. Io la bevo al mattino. CONSIGLIATO!

presenta principalmente circa le stese calorie dello zucchero bianco o integrale di cui siamo tutti abituati ad abusarne, unico grande dettaglio è il suo basso indice glicemico e quindi si comporta nell'organismo in modo completamente differente del normale saccarosio, tenendo più bassa la glicemia e evitando picchi improvvisi, oltre ad avere molte più sali minerali rispetto al normale zucchero da cucina, ottimo sostituto, anche se devo dire che avendo un gusto un po particolare (come una specie di liquirizia) non può essere abbinata bene a tutti i tipi di sapori, specialmente quelli troppo neutri ed insapori in quanto si sentirebbe abbastanza il suo aroma e a non tutti piace

ottimo prodotto sia come sapore (si sposa bene nel caffè dove altri zuccheri alternativi non hanno dato grandi risultati) che come potere dolcificante (anche se un po' meno dello zucchero bianco o di canna grezzo)

Ottimo zucchero e a mio parere migliore dello zucchero di canna integrale.

Mi dispiace ma io vado controcorrente. E' l'unico prodotto del mio acquisto su Macrolibrarsi di cui mi sono pentita. L'aroma è troppo, troppo, intenso, copre tutti gli altri sapori. Ho provato a fare una torta: sapeva solo di questo zucchero. Ho provato a dolcificare il caffé: non soddisfacente. Di sicuro non lo comprerò più e continuerò ad affidarmi al caro, vecchio, sano e km0 miele di acacia. Ovviamente è solo una mia opinione, non pretendo che la condividano tutti.

Lo zucchero di cocco è stata una scoperta incredibile ed entusiasmante: ero alla ricerca di alimenti a basso indice glicemico ed ho trovato questa delizia con cui ho ripreso a cucinare dolci squisiti. Ha un gusto delizioso e bisogna resistere alla tentazione di mangiarlo a cucchiaiate! Grazie a Macrolibrarsi anche per la velocità nell'evasione degli ordini e la semplicità nella fase di iscrizione.

buonissimo

Ci ho messo parecchio a convincermi ad acquistare lo zucchero di cocco, che trovavo indicato in tantissime ricette naturali e a basso ig, perchè senza ombra di dubbio il costo è elevato. All'ultimo ordine effettuato su macrolibrarsi ho inserito nel carrello all'ultimo minuto questo prodotto, almeno per provare, viste le recensioni davvero entusiaste. Io sinceramente non posso davvero far altro che confermare quanto già detto da molti: questo zucchero è sublime ed ha un sapore davvero inebriante e fruttato. L'ho già messo nel carrello per il prossimo ordine, senza alcun dubbio o esitazione. Fino ad ora lo ho usato a crudo sulla frutta, nel budino di chia, nelle barrette di cocco, nella cheese cake vegana. Mi spiace un po' cuocerlo in qualche torta, mi sembra un peccato, ma proverò sicuramente, Ovunque dona una nota esotica e davvero goduriosa. Lo zucchero è integrale e quindi i cristalli sono molto irregolari, talvolta anche belli grossi. A me non da alcun fastidio, anzi permette di assaporarlo ancora meglio

Buonissimo. Quando ho voglia di dolce mi basta un cucchiaino di questo zucchero di fiori e mi torna il sorriso. Lo uso dappertutto e lo preferisco alla versione liquida: ha un sapore delicato e profuma deliziosamente. Si adatta a tutto. Peccato non trovare più i cioccolatini fatti con questo zucchero: erano deliziosi e per niente stomachevoli!

Ottimo profumo e sapore direi che si puo consumare anche da solo per quanto è gradevole.Il prezzo sembra elevato , ma ne basta davvero poco per dolcificare.lo straconsiglio

ottimo zucchero, sapore buonissimo e la cosa importante non alza velocemente la glicemia. e' gia la 3 volta che lo acquisto.

Una volta scoperto questo zucchero meraviglioso noN posso più farne a meno!.. Ha un sapore delizioso e aromatico ..ottimo da mettere sopra i lamponi e nei dolci.. proprio per il suo gusto fruttato..

molto soddisfatta di questo prodotto. lo acquisterò ancora, non potrò più farne a meno.

Ho scoperto questa fantastica alternativa allo zucchero bianco su un blog di alimentazione naturale e lo trovo eccezionale. Inoltre ha un potere dolcificante decisamente superiore allo zucchero raffinato.... ed un sapore deciso che mi piace molto...

Ottimo dolcificante naturale, anche se ha un retrogusto aromatico che in alcune bevande può dar fastidio. Molto buono per fare i dolci.! Inoltre la consistenza dei granuli è esagerata, dovrebbe essere ridotta in polvere per farla scioglierla meglio.

E' la prima volta che lo acquisto, sono entusiasta, ho fatto una torta e con 300 gr. di farina ho messo solo 50 gr. di questo meraviglioso dolcificante naturale, il dolce è risultato ottimo meglio di qualsiasi altro dolcificante usato fino a questo momento. da oggi diventarà il mio nuovo alleato nella cucina salutista.

Ormai è il dolcificante preferito dalla mia famiglia. Dà quel tocco di sapore in più ad ogni bevanda ed è un vero peccato privarsene. Anche i dolci si arricchiscono utilizzando questo zucchero. E, per finire, sembrerà sciocco, ma a me piace anche visivamente: nella mia zuccheriera di vetro fa la sua superba figura, supportata dalla sua indiscutibile qualità.

zucchero buono l'unica cosa che è macinato un po' grosso, io per metterlo nei biscotti lo rimacino