Recensioni e opinioni su “Granulare di Soia”

Ho acquistato questo granulare di soia, poichè da vegetariano quale sono, ho bisogno di trovare un valido sostituto proteico alla carne. Ero scettico poichè appena arrivato,il prodotto era secco e anonimo. Dopo aver letto le istruzioni,ho lasciato 30g. in ammollo per 20 min (o anche di più). Ho strizzato per bene il granulare per levare l'acqua in eccesso, e sono rimasto sorpreso di come abbia raddoppiato il suo volume! Ho aggiunto un cucchiaio di olio alla padella,un pò di cipolla e ho fatto soffriggere. Ho aggiunto i pomodorini, il granulare e ho cotto per mezz'oretta. Al posto della pasta tradizionale, ho aggiunto gli shirataki. E voilà: un piatto leggero, senza glutine e senza grassi animali! Buonissima alternativa light al piatto tradizionale, per chi vuole restare più leggero

Il prodotto ha un'alta resa e non è male se si usa per fare il ragù. Purtroppo però, nelle polpettine di soia non mi ha soddisfatto molto, non sapeva di niente, nonostante avessi aggiunto tonnellate di erbe aromatiche triturate, spezie e sale. Se lo ricomprerò, sarà solo per il ragù.

Mi piace molto questo granulato di soia, lo preparo come ragù e lo surgerlo così da avere sempre pronti i barattoli per sughi e lasagne. Buonissimo anche per preparare polpette e involtini

Faccio ragù eccellenti con questo granulare che non hanno nulla da invidiare a quello classico.

Da quando ho scoperto il granulare di soia il ragù che adoro lo faccio sempre vegetariano la differenza con la carne se si gioca bene con gli altri ingredienti è minima ma sicuramente più leggero e sano e la marca fior di loro è una garanzia

Indispensabile per polpette e hamburger, nonché ragù alternativi. Semplicissima da reidratare e rende parecchio.

Non possiamo che unirci al coro dei commenti positivi e suggerimenti precedenti... è sicuramente da provare! Il ragù è il nostro preferito; facciamo rinvenire la soia direttamente nella salsa di pomodoro, e mettiamo poi a stufare, dopo aver cotto le verdure del soffritto almeno mezz'oretta; ma anche le polpettine vengono benissimo!

Dopo averlo reidratato in acqua calda, lo strizzo per bene e lo metto in padella a rosolare con un filo d'olio e un pizzico di sale. Fatto ciò, lo utilizzo per fare delle buonissime polpette oppure dell'ottimo ragù.

L'ho usata per la preparazione di un sugo di per la pasta ed è uscito molto buono. Con l'aggiunta di verdurine e pomodoro il risultato è davvero soddisfacente. Lo proverò anche per farcire le verdure al forno.

Prodotto indispensabile per vegetariani e vegan per la preparazione di polpette, ragù, ecc... Molto versatile e velocissimo da preparare.

A me personalmente sono piaciuti.. Ho provato a fare i '' burger '' , e considerando che per la prima volta ho sbagliato con gli ingredienti non avendoli o sostituendoli e usato troppe spezie , posso dire che a mio gusto non erano poi cosi' male.. Riprovero' sicuramente :)

ottimo

Ho dato 3 stelle perché penso che abbia degli elementi positivi ma anche qualche piccolo problema. E' facile da preparare, sembra poco ma poi gonfia e rende tanto (se si seguono i consigli scritti sulla confezione), cuoce in poco tempo. Purtroppo è delicatissimo... se si sbaglia a posarlo o cade può ritornare farina. Ed è insipido. Nulla di grave, è un problema risolvibile. Ma servono tante spezie o bustine con aromi per dare sapore. Non voglio offendere, ma voglio solo avvisare e perché no sapere se sbaglio qualcosa. Forse è un problema mio, magari non ho ancora molta dimestichezza. Comunque non mi posso lamentare e penso che sperimenterò ancora.

alternativa al classico ragù o per chi non consuma carne a me è piaciuto

NON PUO' MANCARE, POLPETTINE, RAGU', HAMBURGER...SONO BUONISSIMI PREZZO BUONO RISPETTO AI NEGOZI BIO

ottimo prodotto, l'ho acquistato per la prima volta e già l'ho riordinato. Perfetto per il mio sugo vegetale senza pomodoro . (faccio appassire in un tegame porro, carote, sedano con un po di acqua. Aggiungo olio evo, tamari , pizzico di gomasio, il granulare di soia, 1 litro di acqua o brodo vegetale istantaneo. Se volete potete aggiungere la passata di pomodoro.Faccio cuocere a fuoco basso per 2-2 1/2 .)

il miglior granulare di soia in commercio. Perfetto per preparare il "ragù" e per i "burger". Prodotto che non può mancare in una cucina vegana. Ottimo anche il rapporto qualità prezzo

Sono vegana e questo granulare lo uso spesso per fare il condimento per la pasta con cipolla sedano carota e salsa di pomodoro. Usato anche nelle pizze rustiche. Ottimo . Lo consiglio

Molto buono per fare il ragù vegano che ho poi usato per cucinare le lasagne vegane. Davvero facile da fare e da cucinare. Ha anche un buon gusto, forse leggermente forte per chi non è abituato.

Sono veramente soddisfatta di questo granulato di soia. Ho preparato in poco tempo, un ragu' perfetto. Seguendo le istruzioni e mettendoci un po di mio, ho cucinato un ragu' dustosissimo, cremoso e avvolgente. L'ho offerto a "carnivori" senza dir loro che era di soia: lo hanno apprezzato molto e sono rimasti stupitissimi quando hanno saputo che, in realta', non era di carne ma di soia... Che soddisfazione!!!!