Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Biologico”

Ho voluto provare qualcosa di diverso e non ha deluso le mie aspettative. Ha un sapore un po' particolare e una consistenza morbida, quindi lo preferisco nelle zuppe. Si può fare anche in insalata, comunque. E se avete un mulino, potete produrre un'ottima farina per le vostre preparazioni.

Ho provato questo grano saraceno decorticato con una ricetta della dieta reset. Cucinato con zafferano bio e un buon brodo vegetale è risultato un ottimo sostituto del risotto. Lo trovo perfetto per chi desidera un pasto a basso contenuto glicemico.

Era molto che non lo compravo che i bimbi non lo amano, ma con del pesto genovese riescono a mangiarlo!

ne ho acquistati una grande scorta prodotti ottimi

Cotto per assorbimento o messo a cuocere direttamente nella minestra di verdure. Velocissimo da cuocere, riscaldante e rilassante. Ci è piaciuto molto!

Ho comprato il box da 6 confezioni e sono molto soddisfatta, l'ho usato sia per preparare dolci (la pastiera è venuta buonissima), sia per insalate fredde che come piatto caldo. Ho sperimentato anche la ricetta trovata sul vostro sito con porri, funghi secchi e pere ed è piaciuta tantissimo a tutta la famiglia. Penso sia un'ottima alternativa ai cereali, ha basso indice glicemico e non contiene glutine quindi si può cucinare a diabetici e celiaci. Consigliato!

Il grano saraceno è naturalmente privo di glutine, dimostra un basso indice glicemico, contribuisce alla riduzione del colesterolo e per queste caratteristiche aggiuntive può essere consumato non solo da chi soffre di ciliachia. In casa siamo più attenti al consumo di zuccheri e il grano saraceno in tutte le sue preparazioni favorisce una dieta sana ed equilibrata e poi...ci si diverte a fare esperimenti tutti insieme!! Consigliato.

Prodotto molto buono e soprattutto valido anche per lo svezzamento del mio bambino.. già al 6/7 mese ho cominciato a dargli il grano saraceno come se fosse pasta e l’ha sempre mangiato volentieri ! Consiglio di averlo sempre in dispensa

adoro il grano saraceno, il suo sapore particolare

Lo acquisto spesso questo grano saraceno perché l’azienda è sinonimo di garanzia, come tutti i loro prodotti! Avendo una bambina piccola spesso mi capita di cuocere un po’ più a lungo i cereali, la pasta, ecc e devo dire che questo grano saraceno tiene molto bene il gusto e la consistenza. Molto buono anche frullato per gustarlo nei dessert. Gusto rustico è pieno, io lo adoro passato nel ghee e condito con verdurine e salsa di soia : semplicissimo !

Sapore, lo cucino caldo per l inverno e freddo, nelle insalate, durante i periodi caldi. Non manca nella mia cucina

Noi non ne facciamo a meno. Intero, accompagnato da un legume e dalle verdure, è un perfetto piatto unico anche da portare per pranzo fuori casa.

Immancabile d'inverno nella mia dispensa. L'ho utilizzato in combinazione con altri cereali a chicco e a legumi. Buono, di media qualità, e con un buon prezzo, ma non il migliore provato fino a oggi. Dei prodotti Biofilia, non il migliore.

Ingrediente ideale per le zuppe invernali. Il grano saraceno è senza glutine ed è un "cereale" adatto a chi è sensibilie al glutine, celiaco, diabetico e alle donne. Consigliatissimo davvero a tutti per il suo gusto unicoe le sue proprietà nutrizionali benefiche.

Perfetto soprattutto in inverno per riscaldarsi. Lo consumo spesso abbinato ad altri cereali in chicco ed è ottimo.

Il grano saraceno lo mangio spesso al Centro macrobiotico ma questo non mi convince tanto il sapore

Per chi osserva i livelli glicemici sono perfetti. Questo pseudocereale presenta tutti gli aminoacidi necessari, è quindi un alimento completo che, se aggiunto a legumi e a qualche verdura, rende il pasto eccezionalmente ricco di nutrienti. Cuoce in poco tempo, 12 minuti sono sufficienti se usate la pentola a pressione, se si supera questo tempo tende a sfaldarsi ma è comunque buono. Delizioso anche aggiunto quando mancano 15 minuti a fine cottura del minestrone in pentola. Super consigliato

Il grano saraceno si può germogliare e aggiunto nello yogurt è buonissimo. Io personalmente lo cuocio pochissimo e lo abino alle verdure cotte o crude, ha un sapore delicato a mio parere. Macinato con un macina caffè e aggiunto ad altre farine si può preparare in casa della pasta fresca, dolci come ciambellone, nella preparazione delle crepes o crackers. Buono ma soprattutto utile per la salute, contiene vitamina B1,2,5 e PP che rinforza la ricrescita dei capelli e unghie.

Dovrebbe far parte della quotidianità delle nostre tavole. È buonissimo. Accoppiata vincente: grano con pomodorino e basilico. Una pasto semplice e gustoso.

Ottimo grano saraceno. Cottura facile e veloce. Gusto delicato e saporito allo stesso tempo. Abbinato alla verdura e come sostitutivo al riso freddo in estate è eccezionale. Si sgrana facilmente una volta cotto e scolato. Molto versatile in cucina per deliziose ricette leggere e saporite. Ho provato ad utilizzarlo nella minestra ed è molto buono! Ve lo consiglio!