Recensioni e opinioni su “Grano Saraceno Decorticato Bio”

L'ho comprato per preparare un piatto per alcune amiche celiache ma ho poi realizzato che, pur essendo il grano saraceno senza glutine, il prodotto non è garantito per celiaci. Il prodotto è senz'altro valido ma va tenuto conto di questo fatto se avete intolleranze o celiachia.

Sano e versatile, questo specifico è buono tostato in padella e cotto velocemente con poca acqua, ma viene bene anche macinato come farina

Non lo avevo mai comprato prima, me ne sono innamorata! Lo condisco come se fosse cous cous, è buonissimo e anche dopo averne mangiato tanto non mi sento assolutamente appesantita come invece succede con la pasta. Nuovo must have!

Ottima alternativa da affiancare al consumo di altri cereali. È naturalmente privo di glutine. Il gusto è inconfondibile: può piacere o non. Da provare. La proporzione d'assorbimento per l'acqua, a seconda della consistenza che si desidera, è di 1 a 2 oppure 1 a 3.

Sempre buonissimo abbinato ai fagiolini! Mi piace consumarlo anche senza cottura. Basta lasciarlo in ammollo cambiando l’acqua un paio di volte, poi sciacquarlo e condirlo a piacere

Ottimo grano saraceno, di alta qualità. Lo uso principalmente per fare il pane che esce molto molto gustoso. Ottimo il rapporto qualità prezzo

Cercando di variare il più possibile la tipologia di cereali trovare un buon prodotto non è cosa facile, questo lo considero di ottima qualità e spesso lo utilizzo accanto a pietanze o nelle zuppe. Piace a tutti e variare dal solito grano...

Ottimo primo accompagnato con verdura.

Ho provato più volte ad avvicinarmi ad un stile di vita il più sano possibile, ma avevo rinunciato perché non mi trovavo bene con i prodotti. Questa qualità di grano invece da buoni risultati

Scelgo con attenzione i prodotti di produzione biologica e italiana, il grano saraceno italiano in particolare per fortuna ora è reperibile facilmente qui su macrolibrarsi . Cotto al dente con una verdura di stagione con aglio e olio è buonissimo

I semi sono interi e puliti, non c'è spolvero neanche sul fondo della confezione. Cuoce in fretta e previo ammollo si può mangiare anche crudo (tipo insalata), il sapore cambia tra cotto e crudo ma in ogni caso è buono. Personalmente apprezzo la presenza di alcuni semi ancora integrali (quelli neri) e non trovo fastidio quando lo consumo. Molto apprezzata la provenienza (Italia), anche il formato è ok.

Ottimo prodotto, lo prendiamo da sempre! Ideale per fare il pane di grano saraceno.

Non mangio il grano saraceno come fosse un risotto o un cereale in chicco, ma lo uso per mille preparazioni alternative. Innanzitutto è eccezionale fatto germogliare e poi essiccato. Ottimo anche per fare granole. Soprattutto però lo uso per fare pane e focaccia, basta metterlo in ammollo, frullarlo con un po' di acqua, sale, olio e lievito secco , ottenere una pastella densa e poi infornare su una teglia. La stella pastella, un po' più liquida, permette di ottenere anche ottime crepes e pancake in padella. Biologico, italiano e versatile. Da avere sempre in credenza!

Compriamo sempre e solo grano saraceno da agricoltura biologica italiana. Da un po' di tempo lo utilizziamo per preparare una pizza pane. Maciniamo nel bimby 400 gr di grano saraceno, aggiungiamo acqua tanto da ottenere una pastella morbida, un cucchiaino di sale fino, copriamo con carta pane e lasciamo fermentare almeno per 24 ore. Poi quando il volume è quasi raddoppiato in forno per 45 minuti a 130 gradi

Non mi è piaciuto, ci sono troppi chicchi che hanno ancora la loro pellicina nera e il risultato dopo la cottura è che uno se li trova in bocca e bisogna fare attenzione perché non sono masticabili, sono fastidiosi.. mi dispiace ma non lo ricomprerò.

Molto buono questo grano saraceno bio coltivato e confezionato in Italia. Naturalmente privo di glutine è facilmente digeribile e nutriente, ricco di fibre e di proteine vegetali ad alto valore biologico. Perfetto per completare e arricchire ogni pasto.onsigliatisssimo!

Veramente buono questo grano saraceno bio prodotto in Italia, lo utilizzo per fare dei minestroni di legumi e verdure, per fare delle gustose polpette vegetariane e per delle minestre leggere. Non avendo contenuto di glutine può essere utile in caso di intolleranza o allergia.

Ho acquistato questo grano saraceno solo una volta e buona parte dei chicchi non erano decorticati, quindi anche da cotti conservavano il tegumento scuro, legnoso e non proprio comodo da mangiare.

Grano saraceno decorticato biologico di qualità. Lo trovo gustoso e comodo da utilizzare per comporre la schiscetta del mio pranzo fuori casa. Lo ricomprerò!

delizioso grano saraceno italiano ottimo per l'inizio della stagione autunnale, provatelo in abbinamento a verdure come broccoli e cavolfiori o con i legumi per delle zuppe buonissime e salutari.